Bovete kallas "drottningen av spannmål" av en anledning. Det har en gynnsam effekt på kroppens tillstånd på grund av närvaron i sammansättningen av vitaminer, aminosyror, friska fetter. Dessutom kan denna spannmål klassificeras som en ECO-produkt, eftersom den inte behandlas med bekämpningsmedel när den odlas.
Viktminskning
Att äta endast bovete gröt utan några andra förändringar i livet kommer naturligtvis inte att lösa problemet med extra kilo. Men förbättringarna kommer fortfarande att märkas.
Den första anledningen är att detta är en ganska näringsrik spannmål, och samtidigt som den kokas i vatten är den inte hög i kalorier - inte mer än 110 kcal per 100 g. Den andra anledningen är närvaron av komplexa kolhydrater i kompositionen. De kommer att ge en känsla av fullhet under en lång period, ge energi. Tack vare detta behöver du inte tänka på mat igen, vilket kommer att undvika onödiga kalorier i kosten.
Den tredje fördelen är den diuretiska effekten och eliminering av toxiner från kroppen, vilket också påverkar figuren.
Förbättra kärlhälsan
Bokvete innehåller ett ämne som vår kropp behöver - rutin. Det stärker blodkärlen, minskar sannolikheten för att utveckla blödning och andra obehagliga, farliga förhållanden.
Därför rekommenderas detta spannmål av läkare till dem som nyligen har genomgått operation; det bör också användas av gravida flickor för att förhindra komplikationer i barnets och mammans kropp.
Det andra ämnet som är användbart för människor är kvartsin. Det hjälper till att rengöra blodkärlen. Således kommer regelbunden konsumtion av denna gröt att sänka kolesterolnivåerna.
Naturligtvis är järn också användbart. Detta ämne krävs för att cirkulationssystemet ska fungera normalt.
Energi och styrka
Proteinet som finns i bovete liknar sin verkan det protein som finns i fisk och kött. Det är därför denna gröt är en integrerad del av vegetarianernas kost.
Bokvete ger inte bara styrka under allvarlig fysisk eller mental stress utan också mättar kroppen. Samtidigt känner du inte en känsla av tyngd, detta kommer att anpassas till normalt, fruktbart arbete.
Avkoppling och gott humör
Denna spannmål har en positiv effekt på centrala nervsystemets funktion, hjälper till att bekämpa stress och slappna av. Läkare rekommenderar att denna gröt måste ingå i kosten för dem som lider av depression, vilket kommer att förbättra patientens psykologiska tillstånd.
Förresten, endast bovete innehåller ett sådant ämne som kolin - det bidrar till att hjärnan och nervsystemet fungerar normalt.
Förbättrar matsmältningen
Bokvete ordineras vanligtvis för alla som har mag- eller tarmproblem. På grund av närvaron av citronsyra och äppelsyra i kompositionen förbättrar denna gröt matens smältbarhet.
Tack vare nikotinsyra förbättras metaboliska processer, syntesen av alla ämnen som matas in accelereras. Tack vare närvaron av fiber och stärkelse kan du glömma förstoppning och flatulens. Och olöslig fiber minskar sannolikheten för gallsten. Dessutom har det vetenskapligt bevisats att regelbunden konsumtion av bovete är en utmärkt förebyggande åtgärd mot cancer.
Förbättrar tillståndet för naglar, hud och hår
Vitamin E i detta spannmål är bra för hår och hud, vilket gör det smidigt och fast.
Användbar åtgärd:
- rutin är ett kraftfullt naturligt skydd mot UV-strålar.
- mangan accelererar blodcirkulationen, på grund av vilken vår hud ser strålande och fräsch ut;
- antioxidanter och flavonoider hjälper till att bromsa åldrandet i vår kropp.
Dessutom innehåller korn kolhydrater, zink, vitamin A och B. De påskyndar hårväxt, stärker dem.
Och kalciumet i kompositionen förbättrar inte bara tillståndet för naglar och ben utan hjälper också kroppen att bättre absorbera D-vitamin.
Minskat blodsocker
Denna spannmål rekommenderas för dem med diabetes mellitus. Bokvete har ett lågt glykemiskt index, vilket leder till en minskning av blodsockernivån. Det mest effektiva i detta fall är grön bovete.
Mer intressanta artiklar:
- De mest användbara spannmålen: vad Dr Myasnikov säger
- Hälsosamma kaloriförbränningsliv: inget gym
- Sluta röka? Dessa livsmedel kan hjälpa dig att stoppa begär.
Om du gillade artikeln, gilla den (författaren kommer att bli mycket nöjd!) Och spara den i sociala nätverk.
Alla artiklar och författarens recept finns på webbplatsen:https://vilkin.pro
Kom och besök, läs, kommentera, laga mat och dela dina resultat!
All kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!