Denna sallad har flera recept. Idag kommer vi att överväga alternativet med rödbetor. Den kommer att ha tre lager, som alla har sin egen specifika smakbelastning - morot, ost och rödbetor.
Vi använder råa morötter, tillsätt russin till det. Vi kompletterar osten med vitlök, kokta rödbetor med nötter och katrinplommon. Samtidigt fyller vi varje komponent separat med majonnäs, först efter det börjar vi bilda lager.
"Mistress" sallad med rödbetor ser väldigt ljus och vacker ut, den överensstämmer med namnet.
Förbered ingredienserna till salladen enligt listan.
Skala råa morötter, riv på ett fint eller medelstort rivjärn, blanda med russin. Tillsätt 1-1,5 msk. majonnäs, blanda ordentligt. Blötlägg russin i varmt vatten, om det behövs, för att mjuka dem.
Hacka osten på ett fint rivjärn, kombinera med hackad vitlök. Tillsätt en sked majonnäs, rör om.
Koka betarna i skalet tills de är ömma. Cool, ren. Riv sedan.
Bryt valnötskärnorna med händerna eller hugga dem i bitar av olika storlek med en kniv. Skär katrinplommon i små bitar. Om det är mycket svårt är det bäst att blötlägga det i vatten i förväg.
Tillsätt nötter och katrinplommon till betorna.
Krydda blandningen med majonnäs, rör om.
När alla ingredienser är beredda, börja forma salladen. Använd en formningsring för enkelhetens skull.
Lägg morötterna med russin i det första lagret, tryck med en sked.
Placera sedan ost-vitlökmassan, fördela den jämnt runt formens omkrets.
Avsluta med rödbetor, katrinplommon och nötter.
Ta bort formuläret. Garnera salladen med nötter, russin och katrinplommon på toppen. Servera omedelbart för att förhindra att det rinner ut.
Ingredienser:
Kokta rödbetor - 1 st.
Rå morötter - 1 st.
Hårdost - 150 gr.
Russin - 70 gr.
Katrinplommon - 70 gr.
Valnötter - 70 gr.
Vitlök - 2 kryddnejlika
Majonnäs - 40 gr.
Salt att smaka
Smaklig måltid!
Författare: Svetlana Denisova
Intressanta artiklar:
TOP-8-produkter för rengöring av igensatta blodkärl
Vilka produkter innehåller östrogener för kvinnor över 50 år
6 imponerande förändringar i kroppen när du slutar läsk
Gilla, kommentera, dela i sociala nätverk,prenumerera på vår kanalär den bästa belöningen för oss!
God hälsa och kulinarisk inspiration :)
Din vän och assistent Vilkin!