Fruktsallad med yoghurt är en utsökt och hälsosam efterrätt som både vuxna och barn älskar att smaka på. Det stimulerar matsmältningssystemet perfekt, fyller kroppen med användbara vitaminer och mineraler. Men under inga omständigheter bör den serveras till frukost eller ätas på fastande mage - fruktsyra kan irritera magsäcken. Salladen är perfekt efter en måltid. Den kan tillverkas av vilken frukt som helst som finns i ditt kök.
Ingredienser:
Äpplen - 2 st.
Banan - 1 st.
Mandariner - 2 st.
Orange - 1 st.
Yoghurt - 150 ml
Socker - 2 msk
Hur man lagar mat:
Förbereda mat. Välj yoghurt med något fettinnehåll, med fyllmedel eller klassiskt, men inte surt.
Skålens sötma kommer att ges av strösocker, det är tillåtet att ersätta det med honung av något slag, om du och dina släktingar, gästerna inte är allergiska mot en sådan produkt, eller med steviasirap, olika pålägg, sylt.
Skala apelsinen, ta bort försiktigt alla vita lager under den - den är väldigt bitter. Dela upp frukten i skivor och skär om möjligt det genomskinliga skalet från dem, särskilt om det finns frön inuti. Viktigt: fröna måste tas bort!
Skär de skalade kilarna i bitar och lägg i en salladsskål eller djup tallrik.
Gör detsamma med två mandariner. Dessa citrusfrukter innehåller nästan alltid frön.
Välj söta och sura äpplen så att efterrätten inte smakar för söt. Tvätta varje frukt i vatten, skär den i fjärdedelar och skär kärnan med fröna med en skarp kniv. Skär sedan de skalade delarna i kuber och skicka dem till behållaren med andra frukter.
Skala bananen och skär i skivor som inte är mer än 0,5 cm tjocka. Lägg i en salladsskål.
Om du vill kan du lägga till andra typer av frukter: päron, söta plommon, fikon etc.
Häll socker i en behållare eller tillsätt honung eller andra sötningsmedel. Häll ut yoghurten. På sommaren kan mjölkdrycken kylas för att hålla salladen fräsch och sval när du smakar den.
Rör om innehållet i skålen försiktigt tillsammans för att undvika att göra bananskivorna till en puré. Lägg den kokta fruktsalladen i en portionerad skål och servera, garnerad med färska myntablad.
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)
Alla våra recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro