Efter 40 år genomgår kvinnokroppen allvarliga förändringar: hormonnivåer, hudtillstånd, förändringar i nervsystemet, metabolism minskar. Allt detta orsakar en känsla av förvirring. Men få vet det - det räcker att göra ändringar i kosten för att kompensera för de negativa processerna som äger rum.
Viktig!Vilkin. Proffsär en unik kulinarisk gemenskap. Här hittar du alltid intressanta artiklar och beprövade författarrecept för alla smaker.
Ät mer protein
För att göra detta måste du inkludera proteinrika livsmedel i kosten. Detta inkluderar:
- kyckling;
- ost;
- ägg;
- mejeriprodukter, särskilt naturlig yoghurt.
Protein påskyndar ämnesomsättningen, ger en känsla av fullhet. Tack vare detta kan du äta normalt och inte få extra pund.
Protein stoppar också förlusten av muskelmassa, accelererar dess förstärkning under styrketräning.
Inkludera kalcium i din kost
Detta mineral är viktigt i alla åldrar, men det är särskilt nödvändigt för kvinnor efter 40 år, när processen med förstörelse av benen börjar påskynda. Vid denna ålder ökar risken för att utveckla olika patologier i muskuloskeletala systemet.
För att inte möta ett sådant problem måste du inkludera mat som innehåller kalcium i din kost. Normen per dag är 1000 mg mineral per dag.
Men det finns en viktig punkt: för sin normala assimilering behöver kroppen vitamin D, som kan erhållas genom att inkludera fiskolja, ägg, silllever i kosten.
Försumma inte fetter
Många människor uttrycker det lika mellan fett och övervikt. De är dock mycket viktiga för ämnesomsättning och hälsa. Med brist på fett i kroppen observeras torr hud och hår, humör blir deprimerat, kognitiva processer minskar - i allmänhet finns det många problem.
Resultaten av många studier utförda av amerikanska och brittiska forskare har visat att lågkolhydratdieter fungerar mer effektivt än dieter med minimalt fettintag.
Men det är viktigt att förstå att inte alla är användbara. Du behöver bara välja högkvalitativa produkter och vägra snabbmat och bakverk.
Att välja rätt kolhydrater
Kolhydrater är ett viktigt näringsämne, men deras val bör tas medvetet. Det är bättre att inte konsumera godis, rullar, vitt bröd, läsk. Sådana livsmedel och drycker innehåller mycket socker, kalorier, men fördelarna med dem är noll.
Det är bättre att inkludera i kosten mat som innehåller fiber: spannmål, frukt och grönsaker. De hjälper till att sänka kolesterolnivåerna, vilket kommer att vara ett utmärkt förebyggande av hjärtsjukdomar och diabetes.
Håll koll på din vikt
Som vi sa saktar metaboliska processer över tiden. Därför, med samma mängd konsumerade kalorier, som tidigare varit vanliga, kan du nu gå upp i vikt.
Det finns bara två sätt att kompensera för detta:
- motion;
- minskning av portionsstorlek.
Efter 40 år är det inte önskvärt att inkludera pates, rökt kött, rika soppor i kosten. Välj nötkött eller kyckling istället för fläsk, försök att inte äta för mycket stekt.
För att förbättra matsmältningen, glöm inte jästa mjölkprodukter - det räcker att dricka ett glas kefir eller naturlig yoghurt om dagen.
Det rekommenderas att regelbundet ordna fastedagar, till exempel äpple, kefir. Det viktiga är att vara försiktig så att du inte äter för mycket. Det finns flera rekommendationer här:
- Ät långsamt;
- titta på dina smakupplevelser - när maten inte längre är så god betyder det att det snart kommer att bli mättnad.
Glöm inte god näring
Enligt hälsovårdsministeriets normer ska kvinnor i åldern 40 år äta minst varje dag:
- 60 g protein;
- 60 g fett;
- 260 g kolhydrater.
Kaloriinnehållet i maten per dag är minst 1800 Kcal.
Det är sant att dessa inte är universella indikatorer - mycket beror på fysisk aktivitet.
Det finns ett enkelt sätt att inte räkna mängden BJU: dela plattan visuellt i 3 delar - fyll en med grönsaker, den andra med livsmedel med högt proteininnehåll och den tredje med en sidrätter. Till detta ska läggas 1-2 tsk. fett, frukt och mjölk kan användas som mellanmål.
Mer intressanta artiklar:
- Dessa 10 kryddor kommer att överraska dig oväntat
Om du gillade artikeln, gilla den (författaren kommer att bli mycket nöjd!) Och spara den i sociala nätverk.
Alla artiklar och författarrecept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro
Kom och besök, läs, kommentera, laga mat och dela dina resultat!
All kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!