Den rökta korven och majssalladen är en av de mest populära på alla familjesemesterbord. Det äts alltid med gusto och stort nöje, och detta är inte förvånande. Enligt min mening är alla ingredienser väl valda i smak och balanserade. Och för män med starka alkoholhaltiga drycker kommer denna sallad att vara perfekt. Var noga med att förbereda den - både din familj och gästerna kommer att tycka om det, försäkrar jag dig.
Ingredienser:
Korv - 100 g
Ägg - 1 st.
Färsk gurka - 1 st.
Morötter - 1 st.
Konserverad majs - 4 matskedar
Dill - 5 grenar
Majonnäs - 1,5 matskedar
Salt att smaka
Ch.m. peppar - smak
Förberedelse:
1. Förbered mat från listan. Inte bara rökt korv är lämpligt för denna maträtt, utan också alla andra - rårökt, kokt-rökt, vilken du gillar mer. Skala morötterna, tvätta under rinnande vatten tillsammans med en gurka, torka med pappershanddukar. Koka ägget efter kokning i 8 minuter, inte längre, svalna i isvatten, skala.
2. Skär gurkan i tunna remsor, riv morötterna på ett speciellt rivjärn för skärning av koreanska grönsaker. Lägg allt i en bekväm djup skål.
3. Skär din favoritrökta korv i tunna skivor, töm vätskan från majskonserverna - lägg i skålen med andra salladsingredienser.
4. Skär det kylda kokta kycklingägget i samma skivor, finhacka den färska dillen med en kniv. Vi skickar till skålen.
5. Salt och peppar, tillsätt majonnäs. Blanda alla ingredienser i skålen noggrant, de ska vara väl kryddade med sås.
Servera den beredda salladen med rökt korv och majs som ett kallt mellanmål direkt efter tillagningen. Det är utsökt, saftigt och otroligt tillfredsställande. Försök att laga det minst en gång - du kommer inte ångra det!
Gilla och prenumerera på vår kanal är den bästa tacksamheten för våra författare :)