Vi lagar ovanliga och ovanliga kotletter från korv och ost. Dessa flyger från bordet i första hand, bokstavligen med blixtsnabbhet, speciellt om du besöker ett kompis.
Du kan laga denna maträtt mycket snabbt, bokstavligen 20 minuter - och allt kommer att vara helt klart. Ingredienserna är enkla och prisvärda. Naturligtvis låtsas inte kotletter som "hälsosamma", men ibland har du råd att ta ett mellanmål med något så gott och aptitretande. Du kan göra dem små för ett fantastiskt mellanmål för en grupp vänner. Med såser och ketchup går med en smäll.
Steg för steg recept:
Förbered alla ingredienser: hård ost, korvost, korv, ägg, mjöl, vegetabilisk olja.
Riv båda typerna av ost - hård och korv - på ett fint rivjärn. Överför sedan ostspånen till en djup skål.
Skär korven i små bitar. Överför dem till osten.
Välj rökt korv, de ger den färdiga skålen en ljus doft och smak.
Vispa kycklingägget i en skål.
Tillsätt sedan vetemjöl till ingredienserna. När det gäller salt kanske du inte behöver det, eftersom alla livsmedel i sig är salta.
Rör om allt väl, bilda ämnen.
Värm upp pannan, häll i olja. Lägg ut kotletterna. Stek dem i 3-4 minuter på varje sida. Ta bort överflödig olja med servetter.
Korv och ostkotletter är färdiga.
Smaklig måltid!
Ingredienser:
- Hårdost - 100 g
- Korvost - 70 g
- Korv - 2 st.
- Kycklingägg - 1 st.
- Salt, peppar - efter smak
- Vetemjöl - 2 msk.
- Vegetabilisk olja - 3 msk.
Författare: Alena Kameneva
Intressanta artiklar:
TOP-8-produkter för rengöring av igensatta blodkärl
Vad korv egentligen är gjorda av: en komplett lista över tillsatser
10 skäl att aldrig åka till McDonald's igen
Gilla, kommentera, dela i sociala nätverk,prenumerera på vår kanalär den bästa belöningen för oss!
God hälsa och kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!