Hemlagad korv "Inget krångel". Korvarna är mycket välsmakande, saftiga, ömma. bara smälta i munnen.
Alla som har provat det ber om kosttillskott, så gör dubbelt eller mer på en gång! Tja, mycket välsmakande hemlagad korv.
Malet korv kan tillagas på kvällen, och på morgonen kan du laga mat och njuta av hemlagad ordentlig korv!
Produkter:
Köttfärs - 500 gr. (kyckling eller kalkon)
Mjölk - 200 ml. (kan vara grädde)
Krydda:
Söt paprika - 1 tsk
Grilla kryddor (möjligt för kött) - efter smak
Muskot - ganska mycket, på knivspetsen
Salt att smaka
Steg-för-steg recept:
1. Tillsätt kryddor och mjölk till malet kött, blanda.
2. Vi skickar det till kylskåpet i 30 minuter.
3. Vi tar ett ark bakpapper. Vi sprider 2 msk. malet kött och bilda en korv, vrid den med godis och bind den med tråd på båda sidor.
Om det inte är klart hur, se nedan ett steg-för-steg-videorecept, där jag visar i detalj hur man gör det.
Från denna mängd köttfärs erhålls 5 korvar.
4. Lägg korvarna i kokande vatten och koka i 10 minuter. Det är det, korvarna är klara.
Om du vill kan du steka i en stekpanna tills den är gyllenbrun!
Smaklig måltid! Prenumerera på kanalen så att du inte missar nya recept.