Idag vill jag göra dig uppmärksam på ett enkelt recept för att göra läckra kycklingben bakade i ugnen i sojasås. Köttet visar sig alltid vara smakligt, saftigt, mjukt och väldigt vackert rödigt. Skålen tillagas helt enkelt, du behöver bara följa de enklaste reglerna. En sådan kyckling är perfekt inte bara för en familjelunch eller middag, det är inte synd att lägga den på festbordet. Så låt oss komma igång.
Vilkin. Proffs är en unik kulinarisk gemenskap. Här hittar du alltid beprövade recept som stimulerar din aptit.
Besök vår hemsida:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Kycklingben - 600 g
Lätt sojasås - 6 msk
Flytande honung - 1 msk.
Mager olja - 1 matsked
Söt senap - 1 msk
Vitlök - 10 g
Havssalt - valfritt
Malad peppar - efter smak
Röd vinäger - 1 matsked
Hur man lagar mat:
Steg 1 av 6
För att laga kyckling i sojasås i ugnen, förbered alla nödvändiga livsmedel från vår lista. Köttet måste tvättas noggrant under rinnande vatten, lederna måste rengöras och fjädraresterna tas bort. Tjära vid behov över en gasbrännare.
Steg 2 av 6
I en djup skål kombinerar du lätt sojasås med vegetabilisk olja av god kvalitet, rinnande honung, senap och rödvinsvinäger. Tillsätt salt och peppar efter smak, vitlök. Blanda marinaden tills den är jämn.
Steg 3 av 6
Placera kycklingen i den kokta honung-sojamarinaden. Rulla köttbitarna ordentligt i den. Låt marinera i minst 30 minuter. Vänd kycklingen ofta för att marinera jämnt.
Steg 4 av 6
Efter ett tag marinerar kycklingbenen lite och märkbart ändrar färg - du kan börja laga mat.
Steg 5 av 6
Lägg kycklingbenen marinerade i sojasås i en ugnsform och lägg dem i en förvärmd ugn vid 180 grader i 40 minuter. Du bör baka i topp- och bottenuppvärmningsläget exakt i mitten av ugnen, konvektion får inte vara påslagen i alla fall, annars börjar sojasåsen genast brinna.
Steg 6 av 6
Cook favorit garnering och servera utsökt rosig kyckling till bordet. Jag har tillagat mig potatismos. Förresten, såsen som sticker ut från kycklingen under tillagningen är perfekt för alla sidorätter.
Njut av!
Gilla och prenumerera på vår kanal, samt sociala nätverk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klasskamrater! Det är inte svårt för dig - vi är nöjda :)
Alla våra författares recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro
Kom och besök, läs, kommentera, laga mat och dela dina resultat!
All kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!