Alla är mycket förvånade och glada när de ser hur jag använder syltad gurka i en sallad. Det är verkligen ovanligt och väldigt original. Jag kommer att dela med dig ett salladsrecept och visa med ett exempel vad jag gör med en gurka. Förresten kommer jag definitivt att förbereda en sådan sallad inför nyåret 2020! Läckra, enkelt och snabbt recept.
För videoälskare har jag förberett ett kort videorecept, se:
Först ska jag göra en sallad.
Jag skär de kokta äggen i kuber och lade dem i en djup skål.
Hacka löken fint. Jag använder rödlök till denna sallad - den är sötare och ser spektakulär ut i min sallad. Du kan ta vanliga lökar. Se efter själv.
Jag lägger till lök i äggen.
Jag skär de kokta morötterna i kuber och lägger till i en skål.
Jag skär också sill (filé) i kuber. Alla kuber ska ha ungefär samma storlek, då kommer salladen att se väldigt fin ut. Jag lägger till sill i resten av ingredienserna.
Sill sallad är nästan klar. Jag lägger till majonnäs (jag har hemlagad), kornig senap, svartpeppar och blanda. Denna fyllning är bara bra.
Jag saltar inte salladen. Salt sill + fler gurkor från burken.
Sallad redo. Det ser redan bra ut, men... Jag lovade att berätta vad jag gör med pickles. Det är bara ett "århundradets fynd".
Jag tar gurkor (som vi stänger för vintern) är inte så stora, bättre än 10 centimeter. Ser väldigt bra ut.
Jag skär gurkorna i två längder.
Ta bort massan (mitten) med en tesked. Du borde få sådana gurkabåtar. I videon ovan kan du se hur jag gör det.
Jag fyller dem med sallad.
Garnera med gröna lök och persilja. Gjort! Presentationen är fantastisk. Alla gäster är förvånade och nu gör de det också.
Du kan äta den med en gurka, eller så kan du bara äta den med en sked. Som du vill.
Till nyårsbordet kommer jag definitivt att förbereda en sådan sallad - en aptitretare. Denna maträtt blir en festlig bordsdekoration! I videon ovan, se hur flödet ser ut. Där visade jag det väldigt vackert.
Smaklig måltid!
Kära läsare, snälla betygsätt receptet som, dela med dina vänner - det här är den bästa belöningen för mig och ett incitament att skriva ännu fler artiklar.
Glöm inteprenumerera på min kanal.Tack för att du är med mig. Ses snart!
För att förbereda salladen jag behövde:
- 300 gr. sill (filé).
- 2 kokta morötter (120 gr).
- En halv lök (60 gr.)
- 2 kokta ägg.
- 1 msk majonnäs.
- 1 tsk kornig senap.
- Svartpeppar efter smak.
- För servering - inlagda gurkor.
- För dekoration - persilja, gröna lök.
Jag rekommenderar också att du tittar på dessa recept:ovanlig sallad med bönor och konserverad fisk // istället för kotletter och lata kålrullar lagar jag denna maträtt // snabb kålfrukost på 10 minuter