Tortilla: spansk omelett med potatis

Admin

click fraud protection

I ugnen, kan du förbereda nästan alla rätter. Rätter i ugnen kommer att vara en god middag eller en fin middag / frukost.

Recept omelett, tortilla

ingredienser:

400 g av ung potatis,
200 gram mager skinka,
150 g av ärter,
1 lök,
2-3 vitlöksklyftor,
6 ägg,
6 körsbärstomater,
4 matskedar vegetabilisk olja
4 matskedar finhackad persilja.

beredning:

Skalad potatis skars i skivor av 5 mm tjocklek.
I en kastrull med kokande vatten och sätta potatis ärtor, koka upp, sänk värmen och låt sjuda i ca 3 minuter. Avlopp.
I stekpanna, värm 2 matskedar olja och stek den i fint hackad lök tills genomskinlig. Tillsätt pressad vitlök, stek i 2-3 minuter och ta bort från värmen.
I en skål, slå ägg med persilja, tillsätt tärnad skinka, potatis, ärtor och tärnade tomater i fyra delar.

Återgå pannan på elden, häll den återstående oljan, värm och häll i äggsmeten.
Sätt pannan i en varm ugn och låt beredskap.
Som fyllning kan du använda alla grönsaker, ost och köttprodukter.

Bon appetit!

Många intressanta saker inte bara om mat >>>HÄR
Tack för Huskies ochmedlemskap!

Alla de bästa!

Adyghe salt: i fasta har jag det i första hand (ger smak och arom till vilken maträtt som helst)
Adyghe salt: i fasta har jag det i första hand (ger smak och arom till vilken maträtt som helst)

Jag gav henne namnet "var som helst". Och i de första rätterna och i aptitretare och i sallader o...

Regnbågssallad med hirs och grönsaker (det märks på bordet
Regnbågssallad med hirs och grönsaker (det märks på bordet

Receptet på denna sallad skickades till mig av min abonnent Alla. Jag försökte denna sallad med a...

Tortillor istället för bröd: Jag lagar dem nästan varje dag (du behöver bara blanda potatis med mjöl)
Tortillor istället för bröd: Jag lagar dem nästan varje dag (du behöver bara blanda potatis med mjöl)

Nu i fastan lagar jag dem ständigt. Men på andra dagar finns potatiskakor på vårt bord, för de är...

Instagram story viewer