Jag delar mina egna sätt att frysa köttfärs. Jag tror att det här är de bästa sätten som bara kan vara. Det finns mycket ledigt utrymme i frysen.
Om du fryser malet kött på detta sätt kommer du inte att ha problem med avfrostning, det kommer att hända mycket snabbt. Köttfärs kan tas ut i portioner och laga önskad maträtt. Jag är säker på att de flesta av dem kommer att hitta mina råd mycket användbara och användbara.
Låt oss börja.
Jag sköt speciellt en kort video av hur jag fryser malet kött, se ut:
Jag skördar alltid mycket köttfärs, det här är ett så stort bassäng.
Det är väldigt bekvämt och praktiskt. Den här gången har jag malet kalkon. Sådana frysmetoder är lämpliga för absolut köttfärs. Lägg bara till inga kryddor, om du vill att det malet köttet ska förvaras under lång tid och vid avfrostning var det precis gjort.
Metod 1:
Vi tar en vanlig matpåse och lägger malet där, jämnar ut det med en kavel så tjock som ett lillfinger. Vi lämnar 10 centimeter tomma så att det är bekvämt att packa påsen.
Här är en rektangel:
Därefter tar vi en spett eller en pinne för sushi (som jag gjorde) och delar det malet köttet i tre delar horisontellt, tryck med en pinne och dela det som det var. Vi gör detsamma vertikalt och vi får följande delade rutor:
Vi lägger sådana ämnen i en hög och skickar dem till frysen. Det är väldigt bekvämt att få sådana rutor när du inte behöver mycket köttfärs. De går sönder lätt och tiningar snabbt.
Metod 2:
Vi tar en matpåse och lägger 500 gr. köttfärs (en annan vikt är möjlig), rulla ut den med en kavel så tjock som ett lillfinger och stapla också sådana ämnen ovanpå varandra och skicka dem till frysen. Det är väldigt bekvämt, det tar lite plats och jag vet redan att det finns 500 gram i varje påse. köttfärs. Upptining är mycket bekvämt och snabbt.
Jag rekommenderar att du tittar på dessa recept av mig:
Underbar köttfärsrätt - khanum
Kål, ägg, gryn, lök - och inget kött!
Läcker bovetemat - en idé till lunch eller middag.
Havremjölskoteletter smakar som kött
En fantastisk rödbetagarnering!
Paj med malet kött och potatis - ja, bara gott!
Metod 3:
Jag tar en form för ägg, det är möjligt för is och täcker det med plastfolie, lägger köttfärs i varje cell, täcker det med plastfolie ovanpå och trycker på det med händerna.
Vi skickar den till frysen. Det här är väldigt praktiska köttbullar som jag slänger i soppan direkt i den frysta videon. Tja, bra :) Förberedd i förväg och vila sedan.
Så här använder jag köttfärs, jag hoppas att min artikel var till nytta för dig och du kommer definitivt att uppskatta den som den. Vad tycker du om dessa metoder? Skriv i kommentarerna!
Dela den här artikeln med dina vänner och spara i bokmärken för att inte förlora.