Dessa pasta kan tillagas till middag eller lunch. Det visar sig mycket gott! Pasta är blöt i alla juicer, och det är snabbare att laga så. Och ännu mindre smutsiga rätter.
För videoälskare har jag förberett en kort video för att göra pasta, ta en titt.
Ett steg-för-steg recept för hur man snabbt och utsökt kan laga pasta i en kastrull.
Jag förbereder grönsakerna först.
Riv morötter på ett grovt rivjärn, finhacka löken och skär tomaten i kuber.
Jag tar förresten en frusen tomat. Jag fryser dem alltid för vintern, de hjälper verkligen till. Skalet avlägsnas lätt så här: Jag lägger bara tomaten under en ström av varmt vatten och skalet lossnar av sig själv!
Jag använder också frysta paprika. Du kan också färska, om de är tillgängliga :) I allmänhet är alla grönsaker lämpliga för denna maträtt. Du kan ta en färdig fryst grönsaksblandning.
Jag "skickar" lök, morötter och paprika i en stekpanna som värms upp med vegetabilisk olja. Jag lagar mat i 5 minuter.
Tillsätt sedan tomaten och koka i ytterligare 3 minuter.
Jag lägger till pasta, fördelar dem jämnt över hela stekpannan, häll i tomatjuice. Salt efter smak, tillsätt humle-suneli kryddor.
Jag fyller den med vatten. Jag stänger pannan med lock och simmar pastan på låg värme tills den är öm.
Efter 15 minuter rör jag om pastan. Om vätskan redan har absorberats i pastan under denna tid, men de är fortfarande hårda, rekommenderar jag att du tillsätter ytterligare 50 ml vatten och lagar mat i 5 minuter.
Dessa är så vacker, doftande och mycket välsmakande pasta. Smaklig måltid! Nu bara ett inlägg, jag tror att detta recept kommer att diversifiera kosten.
I videon ovan kan du se mer detaljerat hur den färdiga pastan ser ut.
Kära, stödja detta recept med liknande, jag kommer bli mycket nöjd! Prenumerera på kanalen, Vi väntar på dig många läckra recept.
Många av mina YouTube-prenumeranter har redan uppskattat sådan pasta. De säger att du kan laga det med köttfärs, men vad tycker du? Väntar på din kommentar!
För matlagning tog det:
- 200 gr. pasta.
- 1 lök.
- 1 morot.
- 1 tomat.
- 1 peppar.
- 1/2 tsk kryddor humle-suneli.
- Salt att smaka.
- 2 msk solrosolja.
- 200 ml tomat juice.
- 350-400 ml. vatten.
Jag rekommenderar också att du tittar på detta recept: när jag vill ha läckra betor tillagar jag dem med gräddfil i en kastrull