Nytt år är en tid av mirakel! Jag erbjuder dig ett urval av recept som kommer att muntra upp dig och ge dig glädje. Laga mat med hela familjen, det är väldigt trevligt och naturligtvis kommer det att bli gott!
Nyårs hus
En fantastisk efterrätt utan bakning för det nya året. Vackra, små hus gjorda av kakor och inuti en delikat luftig karamelsoufflé. En sådan efterrätt kommer att överraska och glädja alla gäster, både små och stora.
Ingredienser för 8 hus:
- 200 ml mjölk
- 1 ägg
- 1 msk stärkelse
- 1 tsk vanilj socker
- 160 gr kokt kondenserad mjölk
- 200 ml grädde 33% fett
- 1 msk florsocker
- 10 g gelatin + 50 ml vatten
_______________
- 56 kex (8 hus)
- 150-200 gr vit choklad
- 40 gr mörk choklad
- tranbär i socker
Nyårets förmögenhetskakor:
Ett enkelt och snabbt recept på nyårets förmögenhetskakor. Underbar underhållning bara för ett roligt företag! Det kommer definitivt inte finnas några likgiltiga människor.
Ingredienser:
- 3 ekorrar
- 50 ml vegetabilisk olja
- 80 gr mjöl
- 60-80 gr florsocker
- 1 msk majsstärkelse
- vanilj - på knivspetsen
____________
- 40 gram choklad
- 10 g smör
- färgade strössel
Cookies Twist
Läckra kakor med tvåfärgat choklad-vanilj. Du kan också göra citron-, mandel- eller ingefära skivor. Ett enkelt och snabbt recept.
Ingredienser:
Chokladdel:
- 160 gr mjöl
- 2 tsk kakao
- 1/4 tsk salt-
- 1/8 tsk soda
- 80 gr smör
- 80 g socker
- 1/2 stort ägg (eller 1 litet)
___________
Vaniljdel:
- 160 gr mjöl
- 1/4 tsk salt-
- 1/8 tsk soda
- 80 gr smör
- 80 g socker
- 1 tsk vanilj socker
- 1/2 stort ägg (eller 1 litet)