Jag gillade aldrig att städa fisk förrän jag lärde mig den här metoden. Det tar inte mer än 1 minut att rengöra skalorna på en fisk som väger 400 gram! Varför såg jag inte detta råd tidigare?! Jag vet inte... Jag är säker på att du kommer att uppskatta den här metoden och alltid kommer att använda den i ditt kök och komma ihåg mig med ett vänligt ord 😊
Förresten, vågarna "nästan var som helst" flyger inte vid rengöring, allt visar sig vara gjort helt exakt.
Idag har jag havsabborrefisk på mitt bord. Jag älskar henne väldigt mycket, men jag köper den extremt sällan, för den blir ganska dyr. Jag tar det bara när det finns en kampanj för denna fisk. Den här gången köpte jag den till ett pris av 350 rubel per kilo.
Här är en fisk:
Och här är hela hemligheten: Jag tar en vanlig grönsaksskalare! Lägg märke till att det inte finns några kryddnejlikor - det här är verkligen en vanlig grönsaksskalare som varje hemmafru har. Förresten, jag har den billigaste. Jag köpte den för 25 rubel.
Jag tar en skalare och börjar skala fisken mot skalorna, så här:
Rengöring är väldigt enkelt, snabbt och enkelt. Kan inte jämföra med en kniv! Och jag ser ingen anledning att köpa speciella dyra fiskrengöringsanordningar.
Hur gillar du vägen? Visste du om det här? Vänta på dina meddelanden i kommentarerna.
Om du gillade mitt råd, gilla den här artikeln - för mig är detta det bästa tacket och så jag förstår vilka ämnen du gillar. Tack!
Prenumerera på min kanal "Culinary Mix", för att inte missa användbara tips och intressanta recept från enkla produkter! 😍