Denna metod för att skära morötter föreslogs för mig av en koreansk bloggare, för vilket många tack till honom. Jag tittar ofta på koreanska recept, jag gillar verkligen hur de lagar mat och tar vackra bilder.
Jag skulle aldrig ha tänkt på att skära morötter på detta sätt. 😂 De är resursstarka!
Jag har inget särskilt rivjärn för koreanska morötter (jag lagar dem inte så ofta), och ibland vill jag verkligen göra denna sallad! Och detta enkla sätt att skära är mer än någonsin praktiskt.
Det tar cirka 20 minuter för 1 kilo morötter. Jag tycker att det är väldigt snabbt. Vi gör allt utan rivjärn.
Och nu en sekund humor: 🤣
- Varför äter du inte? Frågan till den lilla sonens mor.
”Jag sa bara att jag är hungrig som en varg.
- Har du någonsin sett en varg äta en morot?
Skämtet hämtas från sajten anekdoty.ru
Låt oss börja!
Vi förrengörar och tvättar morötterna, som för alla skålar. 👌
Vi behöver den vanliga, billigaste skalaren. Naturligtvis kan du köpa det till ett högre pris, om ekonomin tillåter. Jag är också nöjd med Fixprice-rivaren. Vem har samma? 😜
Jag skar morötterna i tunna tallrikar (trendiga skivor).
Här är mitt råd från upplevelsen av en sådan morotskivning: börja skära morötter från tunn ände till tjock, då blir det väldigt snabbt och enkelt.
Inte som på det första fotot, utan som på det andra. (bläddra till höger).
Det här är tallrikarna jag fick.
Jag delar plattorna i två delar så att det blir lättare att skära. Jag skär en del av plattorna i två delar. Morötterna var ganska långa.
Och jag skär den i remsor tunt med en vanlig kniv. Titta bara på vilken typ av morot på koreanska det visar sig (bläddra igenom bilden ovan). Du kan klippa den ännu tunnare, men jag tycker inte om det när helt "strängar" erhålls. Inte värre än från butiken! Hur gillar du den här idén?
Jag skulle gärna få dina gillanden och kommentarer! prenumerera på min kanal"KULINÄR MIX"så att du inte missar helt nya recept och tips.