Detta är en utsökt, hälsosam sallad som jag lagar minst 3 gånger i veckan!
Förbereder på några minuter och för det älskar jag honom ännu mer! När det inte finns någon tid alls är han mycket hjälpsam.
Alla mina gäster är nöjda med denna sallad och ber om ett recept.
På sommaren odlar jag rucola i min trädgård och njuter av denna sallad ännu oftare!
För att göra arugulasallad behöver du:
Arugula - 100 gr.
Tomater - 200 gr. (det är bättre att ta körsbär eller små).
Ost - 100 gr.
Provensala örter efter smak.
Olivolja - 2 matskedar (grönsaker kan användas).
Citronsaft - 1 msk
Salt att smaka.
Steg-för-steg-recept:
Tvätta och torka rucola först. Överför till en djup skål.
Vi gnuggar osten på ett grovt rivjärn och skickar den till ruccola.
Skär körsbärstomaterna i hälften eller skär det vanliga i skivor.
Du kanske är intresserad av dessa recept:
Läcker, fyllande middag för hela familjen
Gelerad kefirpaj med malet kött i bråttom
Köttfärssmak. Blir din favoriträtt!
Havremjölskoteletter smakar som kött
Lata klimpar med keso på några minuter
Låt oss förbereda en salladsdressing:
Blanda en ofullständig matsked citronsaft, ett par matskedar olivolja (vegetabilisk) olja, provensalska örter, salt och blanda.
Var försiktig med salt, osten är salt
Lägg dressingen i salladen, blanda allt så är du klar!
Smaklig måltid!
Vänner, om du gillar mina recept - PRENUMERERA, betygsätt och skriv kommentarer.
Nedan kan du se mitt korta videorecept: