Vad händer om jag aldrig har lagat sushi och vänner som älskar dem väldigt mycket kommer på besök? Naturligtvis kan du erbjuda dem dumplings och bakad gås, men jag bestämde mig för att prova japanska rätter. Se vad som blev av det och hur mycket det kostade mig. Jag, när jag räknade... I allmänhet i ordning.
Självklart, till att börja med såg jag några videor, bestämde mig för att laga Philadelphia-rullar (de verkade för mig ganska enkla) och sprang till mataffären.
Det har bara gått 3 timmar... (under denna tid skulle ha tid att baka en gås 😀).
Det första problemet jag stötte på var risvinäger. Det visar sig att det inte säljs överallt... Men jag hittade det. 249 r flaska på 500 ml. Och varför behöver jag så mycket vinäger nu... Jag använde bara en matsked.
Och färsk lax... Här får du det? Jag köpte vad som var - lätt saltad lax 300 g för 425 rubel. Jag klippte den som jag kunde:
Jag tog ris till sushi (för att se till att det lyckades) för 119 rubel. (250 g). Jag tillagade den enligt instruktionerna. Jag lade till en sked vinäger och blandade.
Nori tång - 560 (!) Rubel. Förpackningen är "lönsam", som jag fick veta - 50 ark. Men varför behöver jag så mycket? Jag behöver två pappersbitar. I allmänhet tog jag det - inga alternativ.
Hon tog också en matta, gräddost och en ny gurka. I allmänhet "höll jag" 1577 rubel och klockan 5... Jag vet inte hur man uppskattar - mycket eller lite. Skriv vad du tycker i kommentarerna))
Enligt instruktionerna - på mattan lade jag ett halvt ark nori, ris ovanpå, sedan ost, gurka. Det återstår att packa - allt är enkelt! Speciellt om det här är första gången du stöter på detta 😀
Men jag gjorde det. NÅGOT 😁 Jag klippte den, provade. Fult, men ätbart. Redan bra.
Men 18 rullar för 6 personer räcker på något sätt inte... Och jag har inte tid att baka gåsen. Och du måste göra något)) Jag ringde till min man för att få hjälp. Han tänkte inte länge:"leverans av sushi och rullar"
Vi beställde det omedelbart. En halvtimme senare hade jag en beställning (trots trafikstockningar och frost)! Påsen innehöll allt du behöver - både sojasås och pinnar (som jag förresten helt glömde bort 😀).
Mycket totalt - så många som 72 stycken! Och vikten är så mycket som 1810 g! Plus en extra portion för 179 rubel i present. Allt var förberett, levererat gratis och för allt detta betalade vi bara 1271 rubel. Det är därför, berätta för mig, jag tillbringade en halv dag och mycket pengar, om du bara kunde ringa och göra en beställning... Både billigare och enklare. Läckra och alla är nöjda))
Skriv om du lagar sushi hemma? Tack alla för kommentarerna!
Prenumerera - Jag delar snart ett recept på en bakad gås 😁
Och titta på kanalen "Sushi Master" - det finns mycket intressant information för älskare av japanskt kök))