På bilden hennes mans händer. Han lagar mat. Jag rekommenderar starkt att prova!
Se hur det var i videon nedan 05:56. Det finns också tre recept från mig: köttgryta med surkål, ovanliga rullar med fyllning och kotletter med surkål, som du ska laga oftare än vanligt kött!
Hur man lagar mat:
Lägg ett pergamentark på bordet. Det är bättre att klippa av med en marginal så att det är bekvämt att packa in! Lite olivolja nu (du kan använda vilken vegetabilisk olja som helst). Du behöver inte mycket olja.
Lökringar, tunnskivad potatis på toppen. Salt.
För potatis - kycklingfilé. Så här, i ett stycke:
Salt, kryddor och lite senap. Smakar bäst med senapsfrön. Men naturligtvis kommer alla att göra.
Och surkål. Exakt inlagd! Den innehåller all "juice" i denna maträtt! Mer. Det borde finnas ungefär lika mycket kål som kött.
Vi slår in pergamentet i form av ett kuvert. Och lägg den på ett bakplåt.
Förvärm ugnen till 200 grader. Och lägg bakplåten i ugnen i 30 minuter.
På en halvtimme är allt klart. Du kan servera den så här i pergament eller lägga den på en tallrik.
Vi har provat det här och det. Det är smakligare när du är i pergament)) Vi lagar i portioner. Mycket bekvämt! Om det plötsligt svalnar kan du värma upp det.
Men denna maträtt är inte värre i kall form! Absolut inte fet och mycket, mycket välsmakande!
Prova och skriv något trevligt i kommentarerna till min man)) Många här skrev att "han kan bara äta." Nej, han lagar mat bra! Någonstans ännu bättre än jag 😀
Ingredienser:
• Kycklingfilé - 300 g
• Potatis -1-2 st.
• Lök - 1 st.
• Surkål - 150 g
• Olivolja - 1 msk.
• Senap - 1 tsk.
• Kryddor
• Salt
Se mina liknande recept efter tagg:
#kök ut och ut för middag
#kök inuti ur kål
#kök inifrån och ut enkla recept