Jag älskar ostmassadeg - en win-win. Resultatet är alltid utmärkt!
Jag älskar verkligen att baka #från ostmassadeg. Jag lagar mat och #kex, och pajer och påskkakor och kakor.
Och nyligen delade jag ett recept på äpplebullar. Och inte bara jag gillade receptet - jag får många tacksamma recensioner. Jag lämnar en länk till detta recept i slutet av artikeln. - se om du missade:
Men när jag har minst en apelsin förbereder jag dessa "korgar" för te. Som alltid är allt väldigt, väldigt enkelt!
Jag blandar keso med socker, vaniljssocker och en nypa salt. Jag rör om det. Jag lägger till ett ägg och vegetabilisk olja.
Sedan siktar jag mjölet med bakpulver och bakpulver. Och jag knådade mjuk deg.
Jag vet att det kommer att finnas frågor, så jag kommer genast att svara: ja, både läsk och bakpulver är inte ett misstag. Kontrollera - resultatet kommer tack)))
jag lämnar #deg under en handduk i en halvtimme.
Sedan rullar jag ut den med en tjocklek på cirka 5 mm, skär ut cirklarna. Och sedan bildar jag korgar.
Jag lägger dem på ett bakplåt fodrat med pergamentpapper på avstånd från varandra (kom ihåg att de ökar väl i volym). I mitten sprider jag apelsinskäret i små kuber.
Värm ugnen till 180 grader. Jag bakar ostmassan i cirka 25 minuter. Titta i ugnen. Om de blir rodna kan du få ut det.
Ingredienser:
• keso - 160 g
• mjöl - 260 g
• socker - 80 g
• bakpulver - 8 g
• läsk - 1/3 tsk.
• ägg - 1 st.
• vegetabilisk olja - 80 ml
• vaniljsocker - 8-10 g
• salt - 1/3 tsk.
• apelsiner -1-2 st.
Du kan strö de färdiga ostmassorna med pulveriserat socker. Här är resultatet:
Video (mindre än en minut!) Hur jag gör denna dessert:
A här se receptet på kesostdegbullar med äppelfyllning.
Liknande mina recept efter tagg:
#kök inifrån och ut bakning