Naturligtvis lagade jag dem inte för barn! Jag tillagade dem från resterna av barns torra gröt, som ofta stannade kvar. Kasta inte bort det...
Jag mäter aldrig mängden ingredienser exakt (jag lägger till allt "med ögat"). För receptet vägde jag naturligtvis allt, men med mjöl kan du aldrig gissa med säkerhet. Därför måste du titta på testet.
Mer nyligen delade jag ett recept på en utsökt efterrätt till te gjord av ostmassadeg med apelsiner. Har redan fått mycket feedback om receptet (med foton). Om du missade detta recept lämnar jag en länk i slutet av artikeln. Titta, du kommer att gilla det))
Hur man lagar mat:
Jag blandar lite keso i en skål (du kan göra det utan det, men det är fortfarande godare med det), torr modersmjölksersättning, vaniljssocker, socker, salt, läsk, kefir (eller yoghurt) och ett ägg.
Jag försökte lägga till olika blandningar och gröt - och varje gång fick jag en ny smak))
Jag tillsätter siktat mjöl till önskad konsistens.
I videon nedan visade jag hur jag lagar dessa pannkakor (videon är bara 30 sekunder!)
Jag steker pannkakorna i vegetabilisk olja på båda sidor tills de är guldbruna.
Servera med sylt eller gräddfil.
Ingredienser:
- kefir - 0,5 l
- modersmjölksersättning eller torr gröt - 100-150 g
- mjöl - 8-10 matskedar
- socker - 2 msk.
- keso - 50-60 g
- ägg - 1 st.
- vaniljssocker
- läsk - 0,5 tsk.
- salt - en nypa
Se mina liknande recept efter tagg:
#kök inifrån och ut pannkakor pannkakor
#kök inifrån och ut för te
Hur jag gör ostmassa med apelsiner, se HÄR.