Jag har redan visat hur jag förbereder salladslök med salladslök och hur jag förbereder salladslök för vintern.
Förresten, många kakor har redan förberetts, och det finns redan många recensioner på artikeln. Jag lämnar en länk i slutet av artikeln för detta recept.
Idag har jag en paj. Mycket, mycket välsmakande! Och förberedelser är grundläggande!
Jag hugger lök. Jag tvättade och torkade den.
Lägg i en skål, tillsätt ägg, salt och riven ost. Varje ost kommer att göra. Jag lade till olika saker - det visar sig alltid gott!
Jag blandar allt. Fyllningen är klar.
Du kan ta vilken deg som helst. Jag har puff i dag. Jag rullar ut den tunt. Jag sprider den till botten av formuläret. Toppfyllning.
Täck med ett andra degark. Jag förbinder kanterna. Var noga med att pricka med en gaffel (annars kan du bara göra ett hål i mitten.
Slå ägget med mjölk och smör pajens ovansida. Strö med sesamfrön (valfritt).
Jag lade den i en förvärmd ugn till 180 grader i 30 minuter.
Du kan prova på en halvtimme! Läckra både varma och kalla!
Kort video (mindre än en minut):
Recept:
• Grönlök - 350 g
• Ost - 120 g
• Ägg - 3 st.
• Smördeg - 350-400 g
• Salt
• Mjölk 1 msk. + äggula
Se mina liknande recept efter tagg:
#kök inifrån och ut bakning
Bläddra igenom bilderna >>>
Recept för kinesisk salladslök HÄR.