Igår delade jag detta råd på min YouTube-kanal. Och jag blev förvånad! Det visar sig att få människor vet varför de smörjer rivaren med olja)) Jag kommer att berätta varför jag gör det (förresten, det finns flera anledningar, jag kommer att namnge dem alla!)
I videon pratade jag i detalj om den här lilla "hemligheten". Det finns också två mycket välsmakande sallader. Ta en titt - du kommer att älska det!
Du kanske gör det också. Men om du inte visste kommer du att gilla det här lilla tipset.
Har du någonsin haft en sådan mjuk ost fast vid rivaren och du kunde inte ta bort den senare från den... Jag hade det här problemet hela tiden. Även om du fryser osten i förväg, som många råder, likväl - en del av osten stannade kvar på rivaren.
Men nu har jag inget sådant problem. För att riva NÅGON mjuk ost på ALT rivjärn behöver du bara smörja den med vegetabilisk olja.
Dessutom smörjer jag rivaren inuti! Det är viktigt!
Allt, du kan riva ost. Inga problem nu! Här är vad som händer när du rivar det på ett grovt rivjärn:
Samtidigt "fastnar" inte osten på rivaren. Det är nästan rent))
Det är detsamma med alla fina rivjärn. Jag smörjer bara, gnuggar och får ett tunt sugrör och inte någon klibbig homogen massa:
Och så här ser rivjärnet ut efter användning:
Jag gnuggar kokt potatis på samma sätt. Det fäster också vanligtvis på rivjärn. Och vanligtvis visar det sig någon form av "gröt" och inte potatisstrån. Men om du smörjer rivaren med olja är allt bra. Även små. rivaren täpps inte och gnuggar allt vackert!
Det finns flera andra anledningar till varför jag smörjer rivaren med olja. När jag till exempel raspar morötter eller rödbetor på mitt koreanska morotrivjärn, smörjer jag också rivjärnet med olja. Men redan inte för att få en vacker "skärning" utan för att göra det lättare att tvätta rivjärn senare.
Trots allt fläckar morötter och rödbetor plast. Och då är det nästan omöjligt att returnera den vita färgen till rivjärnen. Men om du applicerar lite olja i förväg - uppstår inga problem! Jag smörjer också händerna med olja när jag arbetar med rödbetor eller morötter))
Skriv, visste du om den här metoden? Och dela dina hemligheter i kommentarerna.