Det enklaste pajreceptet från de vanligaste produkterna. Mycket välsmakande, dessutom! Jag lagar det också i inlägget. Jag kallar denna tårta för "trollstav".
Hur jag förbereder det (med mina korta förklaringar), se videon nedan. Det finns också 4 fler av samma enkla och budgetrecept för pajer. Titta - du kommer att gilla det))
Här är vad du behöver för den här kakan:
• Te brygga 230 ml (2 tsk eller 2 dospåsar)
• Socker - 60-70 g
• Jam (valfri) - 3 msk.
• Mjöl - 250 g
• Bakpulver - 16-18 g
• Salt - 0,5 tsk.
• Vegetabilisk olja - 3 msk.
Matlagning är väldigt, väldigt enkelt. Blanda allt - och baka!
Först måste du göra te. Om det plötsligt inte finns något te - snabbkaffe eller till och med det vanligaste vattnet kommer att göra! Men med tebryggning gillar jag det mest. Jag häller de kylda tebladen i en skål.
Jag lägger till sylt. Absolut vem som helst! Det är naturligtvis önskvärt, pitted. Även kanderad kommer att göra! Jag brukar använda den som stannar och "uttråkad" i kylskåpet.
Jag lägger också till lite socker, salt och vegetabilisk olja här. Om syltet är väldigt sött behöver du inte tillsätta socker (!)
Jag blandar allt och tillsätter gradvis det siktade mjölet och bakpulvret. Bakpulvret måste vara friskt! Använd aldrig en öppen påse - den kommer inte att "fungera" och degen kanske inte höjer sig! Degen blir som tjock gräddfil.
Smörj formen med olja och häll degen i den. Jag lade den i en förvärmd ugn till 180 grader i 30 minuter. Men titta naturligtvis på din ugn. Kakan ska höjas bra och brun.
Servering strös med florsocker.