Jag delar mitt lilla trick om hur jag lagar kompott. Många trodde inte ens att detta är möjligt.
Jag delade nyligen en av mina favorit sommardrycker, som jag gör istället för kompott. Om du missade det lämnar jag en länk i slutet av artikeln. Många har redan försökt och uppskattat))
Hur förbereder jag kompott
Jag använder en mängd olika frukter och bär för kompott. Du kan ta färskt, torrt eller fryst. Jag älskar med torkad frukt.
Men idag ska jag laga det från färska (min yngste son gillar denna kompott).
Jag har inte kokt en stor gryta med kompott på länge. Han stannade ofta hos mig och blev sur. En gång hade jag lite frukt kvar. Jag fyllde dem med vatten och... det är det enda sättet nu jag lagar kompott.
Jag tar en kopp. Volymen kan vara vilken som helst!
Lägg omedelbart hackade äpplen, persikor och plommon i koppen. Du kan lägga till några mynta- eller basilikablad (om du vill).
Lite socker. MEN socker kan du naturligtvis inte lägga till, särskilt om frukten är söt! Även här för att smaka. Jag fyller allt med vatten.
Och jag lade den i mikrovågsugnen. Vid maximal effekt (jag har 700 W) lagar jag mat i 3,5-4 minuter. Beror på koppens storlek och frukten. Fryst tar det naturligtvis lite längre tid att laga mat.
Vattnet ska bara koka - och det är det! Jag tar ut den och täcker den med en tallrik. Du kan dricka det direkt (som fruktte). Men vi gillar det bättre när kompoten svalnar.
Mina barn dricker en sådan kompott genom ett sugrör. Men du kan också servera med en sked (för dem som älskar frukt från kompott).
Skriv i kommentarerna om du lagar så kompott? Eller har du inte tänkt på den här metoden tidigare?
I videon nedan finns det ytterligare 15 livshackar med mikrovågsugn. Ta en titt - du kommer definitivt att gilla:
Och som lovat, en hänvisning till en utsökt dryck gjord av basilika och citron. Se recept HÄR.