God dag och utsökt viktminskning!
På min kanal delar jag min erfarenhet av att gå ner i vikt och recept på kalorirätter som ingår i min bantningsdiet.
En snabb sammanfattning av det bekvämaste sättet att gå ner i vikt:
Idag har jag ett recept till dig från en läsare - Svetlana Schwartz.
Det är en sallad som heter Chicken Liver med Dor Blue Sauce. Enligt min mening förtjänar denna sallad en plats på det festliga nyårsbordet.
Inte uttråkad, intressant, rik smak!
OrFör sallad behöver du följande produkter:
- salladsblandning 130 g paket (du kan använda valfritt salladsblad eller rucola)
- päron - 230 g (mogen, men inte mjuk),
- kycklinglever - 200 g,
- ost med "Dor Blue" eller någon halvhård ost med blå mögel - 100 g,
- grädde 10% - 100 ml.
- pinjenötter valfritt,
- salt peppar.
Matlagning.
Stek kycklinglever i en non-stick stekpanna på en droppe olja tills den är öm. Glöm inte att salta och peppa. Jag lade också torkad vitlök till levern efter min smak.
Att sätta salladen på en tallrik.
Vi sprider salladsblandningen.
Lägg en päron skuren i tunna skivor ovanpå salladsblandningen. Jag skalade av päronet.
Sedan sprider vi kycklinglever skuren i tunna skivor.
Om du vill att salladen ska se vacker ut på en tallrik måste du skära den i ungefär lika stora skivor.
🍐 Gör såsen.
Lägg hälften av osten i en stekpanna och smälta. För att smälta osten snabbare kan du riva den. Häll den smälta osten med grädde och peppar. Inget behov av att salta, osten är salt. Men försök fortfarande med såsen och bli styrd av din smak.
Fyll osten med grädde, värm den i några sekunder, stäng av den och låt den stå i en minut så att såsen tjocknar.
Fyll salladen med såsen.
Och lägg bitarna av kvarvarande ost på toppen.
Jag ströde också med pinjenötter.
Smaklig måltid!
Ungefärlig KBZHU per 100 g: K - 115, B - 8,57, F - 7,13, U - 6,12.
Du kan titta på videoreceptet:
✅Du kan titta på många andra recept i katalogen på den här länken.