Affilierat material.Hälsningar till alla läsare på min kanal! Jag heter Christina och jag är väldigt glad att se dig på min kulinariska kanal.
✅👌 Idag delar jag med dig receptet på "Delicacy" Olivier, jag testade det på en fest och jag gillade det så mycket att jag nu lagar det här för semestern! Det finns en hemlig ingrediens som ändrar salladens vanliga smak och gör den "rikare" och mer intressant. Tja, och några fler poäng. Min man sa till mig att alltid laga denna "Olivier". Han gillade salladen väldigt mycket.
Jag tvivlar inte på att ha lagat "Olivier" en gång enligt sådana recept, kommer du att skriva ner det i din kokbok och laga det för varje semester.
🌲 Och vi kommer också att dekorera salladen till nyår! För att vår Olivier ska vara "kungen" på festbordet.
Låt oss laga mat redan!
Jag lämnar produktlistan i den första fasta kommentaren, för din bekvämlighet. Jag har valt de ideala proportionerna för alla produkter.
Jag lagar vanligtvis morötter, potatis och ägg i förväg på kvällen.
Jag öppnar en burk gröna ärtor och dränerar vätskan. Jag rekommenderar starkt att ta läckra ärtor för att göra salladen till den läckraste.
Mitt råd för att välja ärter: leta efter orden "gjorda av hjärnkvaliteter" på burken. Detta innebär att de konserverade ärtorna är färska, inte rekonstituerade. Ta aldrig den restaurerade.
Alla grönsaker skärs till ärtorna så att de ser harmoniska ut.
Jag skär morötterna i kuber.
Jag skär äggen i kuber.
Jag skär potatisen i kuber.
Ta en ny gurka (färsk!), Skala av skalet och skär i tärningar.
Lite lök, jag tar rött (jag tycker att det är bättre för sallad än normalt, och det ser snyggare ut).
Här måste löken hackas mycket fint så att stora bitar inte kommer över.
Jag lägger till gröna ärtor.
Förresten, jag beställer alla produkter med hemleverans i "Sbermarket" i mer än 8 månader nu och inte shoppa alls. Nedan visas skärmdumpar från mitt personliga konto. Jag vill dela med mig av min erfarenhet, eftersom jag redan har gjort 25 leveranser av produkter. Jag tror att många nu funderar på hur man ska shoppa mindre ofta och beställa mat hemma utan att lämna hemmet.
Bläddra igenom fotot (en till höger).
Nu på nyårsafton finns det bara ett stort antal människor i butikerna, de köper fortfarande. Och jag satt hemma och "skrev" produkter i korgen och väntade på kuriren. Vi har mycket hemleveranser av livsmedel i vår stad, men jag gillar det mest. "Sbermarket". De ger alltid kvalitetsprodukter. Tjänsten är helt enkelt toppklass, vilket är sällsynt nu (prova själv och se själv). Om någon produkt plötsligt inte dyker upp eller om den är inaktuell, kommer de definitivt att erbjuda en ersättning. Samlare och kurirer är mycket artiga. Leverans sker strikt vid den tidpunkt jag väljer när jag beställer ..
👏 Budet ringer innan avresan, anländer alltid med mask. Och jag är inte rädd för att köpa fryst mat eller kött, för de transporteras i speciella behållare som håller kylan. Paketen är gratis, till skillnad från andra leveranser (det finns redan 8 rubel per paket de tar). 😄 Och alla produkter läggs ut kompetent: grönsaker i en förpackning, kött i en annan, schampo i den tredje etc. Jag gillar också att betala online (och de avskriver bara pengar när plockaren helt samlar in beställningen och betalar för dem i kassan, jag får en fullständig lista med produkter med priser). Jag vände mig själv att hämta inköp från kuriren, men vi försökte också den här metoden: inköp står kvar vid dörren, kuriren lämnar ett säkert avstånd, ringer och säger att allt har levererats.
👍 Och jag var också nöjd med det nya urvalet recept med nyårsrätter, dök upp nyligen. Du kan välja en maträtt från listan och lägga till alla produkter för den i korgen med ett enda klick. Mycket bekvämt. Jag planerar att prova ett av deras recept på nyårsbordet!
✅ För mina prenumeranter har jag en liten present - det här är KULINARNIYMIX-kampanjkoden för en rabatt på 250 rubel för den första beställningen.
😋 Och nu är det dags för den hemliga ingrediensen. Vi använder inte korv eller kött. Vi tar räkor! Det är de som i hög grad förändrar smaken på salladen och gör den "utsökt". Prova själv.
Räken måste kokas, skalas och hackas.
Jag blandar alla ingredienser. Jag klär aldrig hela salladen på en gång. Jag tar så mycket som jag behöver. 🔻
Jag klär salladen med majonnäs, men det är inte nödvändigt för salladen att "flyta" i majonnäs.
Bläddra igenom fotot (en till höger).
MakeLåt oss nu göra en nyårs sallad!
Jag tar en hemlagad kulinarisk ring och sprider salladen tätt, häller lite sallad på toppen. Jag tar av ringen. Jag tar vanlig dill och sprider den runt salladen. Sedan frysta lingon eller granatäpplefrön. Tja, eller som ett alternativ - röd kaviar!
Här är ett så underbart nyår, "barrträd" krans. Smaklig måltid! God helgdag, mina kära!
Hur tycker du om salladsreceptet? Jag skulle gärna få dina gillanden och kommentarer! prenumerera på kanalen "KULINÄR MIX".