Resultatet fick mig att skratta :)
Enligt traditionen lämnade jag ett par kommentarer som jag lämnade under videon där jag skrev ut fören en månad senare (video i slutet):
Jag bestämde mig för att göra ett experiment på hur länge löken kommer att lagras om den är förseglad i en vakuumpåse.
Men först kollade jag hur länge paprika och tomater räcker (eller snarare hur länge de inte försämras utan luft). Svar: två till tre veckor! Men under samma två veckor kan tomater förvaras helt enkelt i en grönsakslåda utan vakuum. Men jag gillade det ändå! Jag "överexponerade" grönsakerna lite, och jag gjorde det medvetet! Jag skrev ut paketet först efter två månader ...
Men i början fortfarande bågen. När allt kommer omkring handlar artikeln om honom.
Jag tvättade den, torkade den ordentligt och förseglade den. Jag lägger den i kylen. Inte i frysen! Och bara i kylskåpet - i grönsakslådan.
Efter en vecka och efter två veckor såg löken bra ut. Som nyförseglad. Men sedan försvann väskan och jag hittade den en månad senare.
Så här såg det ut:
Det finns mycket fukt i påsen, löken har blivit något mjuk och inte alls fotogen. Jag skrev ut paketet... lukten av ruttna lök! Mycket obehaglig lukt, väldigt! Och själva fören är hal och våt.
I allmänhet är här:
Men jag kastade inte tomaterna och paprikorna! Även om något liknande hände dem. Men efter två månader.
Tyvärr tog jag inget foto efter två månader. Vi åt dessa grönsaker snabbt)) De blev mjuka, men de blev som blötlagda i smak, bara utan salt. Tillsätt salt - så behövs inget fat!
Utsökt! Men inte färskt! Berätta för oss, experimenterar du med att lagra grönsaker? Skriv i kommentarerna hur du lagrar gröna lök och hur länge håller det på dig?
Här är en video där jag skriver ut lök (det finns 7 fler recept på äggröra). Lök kl 09:21. Ta en titt - du kommer att gilla: