Jag vill idag dela med mig mitt urval av soppor som jag lagar oftast. I min familj älskar alla soppor, och det är därför vi nästan aldrig har en dag utan soppa.
För det första är det självklart ett hästgods, borsch och rassolnik, jag lagar sådana soppor varannan vecka, alltid och alltid mer, lägger dem i kylskåpet och tar ut dem vid behov och värmer upp dem.
I allmänhet älskar jag variation och ständigt experimenterar för att inte bli uttråkad.
Eftersom jag redan har delat detaljerade recept på dessa rätter på min kanal Matlagning med Natalia Kalnina, Jag lämnade till varje maträtt meden länk till ett detaljerat recept.
RESEP # 1. Blandad köttfisk soppa.
Jag brukade laga matpaddeln på ett annat sätt, men när jag försökte den här varianten för första gången på en fest, insåg jag att den här paddan var mycket godare och jag behöver det här receptet. Tack vare grannen berättade hon receptet med alla detaljer, huvudhemligheten för en utsökt kål: en mängd köttprodukter och nödvändigtvis 3 typer av spannmål.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här. Blandad köttfisk soppa.
UPPSKRIFT # 2. Berkh potatis soppa
Jag serverar den med kött och hett flatbröd, du kan koka klimpar om du vill. Detta är en utsökt lunch gjord av enkla, prisvärda ingredienser. Det är enkelt att förbereda, och viktigast av allt blir det väldigt gott och tillfredsställande. Jag är säker på att alla ingredienser kommer att finnas till hands.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här. Berkh potatis soppa
RESEP # 3. Gurksoppa "polsk".
Jag lagar en stor kruka och inte tillräckligt! Polsk gurksoppa. Liknar vår pickle, men ändå annorlunda i smak och beredning. Förmodligen en av mina favoritsoppor i min kokbok. Jag rekommenderar det för en förändring, det är gott.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här. Gurksoppa "polsk".
UPPSKRIFT # 4. Kycklingsoppa med stekt Vermicelli.
På grund av att vermicelli är stekt får soppan en helt ny smak och en vacker gul färg. Fördelen med denna metod är att på grund av stekning av nudlar kan soppan stå länge i kylen och även nästa dag ser det ut som friskt, vermicelli sväller inte, men förblir detsamma som om soppan just hade varit kokta.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här Kycklingsoppa med stekt Vermicelli.
RESEP 5. Soppa med "stövlar"
Det bereds mycket enkelt, men det visar sig vara rikt och mycket tillfredsställande. Detta är ett utmärkt alternativ för att diversifiera den första kursen för hela familjen! Jag glömde helt bort detta recept, men sedan såg jag denna pasta i butikshyllan och kom ihåg omedelbart receptet, en gång i tiden förberedde min mormor det för middag.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här Soppa med stövlar
UPPSKRIFT # 6. Soppa med keso
Ja, det verkar ovanligt, men den som testade det med mig utan recept gick inte bort. Det visar sig utsökt och som alltid enkelt och snabbt att förbereda. Dumplings är mjuka och keso ger soppan en speciell smak. Barn gillar särskilt denna soppa. Jag rekommenderar att prova.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se härSoppa med keso
RECEPT 7. Kycklingsoppa med klimpar
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här Kycklingsoppa med klimpar
UPPSKRIFT 8: Ostsoppa med rökt kött
Soppan visar sig vara hjärtlig, med delikata krämiga ostnoter, läckra, aromatiska, var beredd på att hela familjen, eller till och med grannarna, kommer att komma ikapp med doften från köket
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se härostsoppa med rökt kött
RESEP 9: Snabbsoppa med äggpannkakor
Denna soppa med äggpannkakor hjälper dig när du behöver förbereda en utsökt soppa snabbt och diversifiera din dagliga meny. Den lagar mat snabbt, det blir väldigt gott, vackert och aromatiskt.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här Snabbt Äggpannkakasoppa
UPPSKRIFT # 10: Rassolnik som på dagis
Detta är ett av de bästa pickle-recepten, det är väldigt gott, aromatiskt, med en behaglig surhet och kommer inte att lämna någon likgiltig. Ärligt talat är pickle min favoritsoppa, så jag lagar den mycket ofta och naturligtvis enligt olika recept, eftersom det finns många alternativ för det. Rassolnik är beredd med pärlkorn, bovete och hirs.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se härRassolnik som på dagis
RESEPT 11: Röd soppa som på dagis
Detta är en av de populära dagis sopporna som barnen älskar. Receptet på denna läckra soppa är enkelt och kräver inga speciella kulinariska färdigheter.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se härRöd soppa som på dagis
UPPSKRIFT 12: Fisksoppa med ost
Soppan visar sig vara så otroligt välsmakande och öm att mina familjemedlemmar slukar på båda kinderna och till och med ber om mer. Cook och du kommer att se resultatet kommer att överträffa alla dina förväntningar.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se härFisksoppa med ost
UPPSKRIFT 13: Soppa med ostbollar
Det är så enkelt och enkelt att förbereda att du kan laga det varje dag. Det visar sig väldigt, mycket gott, och ostbollar är något: ömt, luftigt.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se härSoppa med ostbollar
UPPSKRIFT 14: Kycklingsoppa med ostrullar
Soppa bereds snabbt och enkelt och det kräver inga specialprodukter. Det liknar något soppa med klimpar eller soppa med hemgjorda nudlar. Jag är säker på att du kommer att uppskatta det.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här: Kycklingsoppa med ostrullar
UPPSKRIFT # 15: Mormors mjölksoppa "Grout"
Jag kommer ihåg den här versionen av mjölksoppa sedan min oskuld, den bereddes av min mormor och mamma. Och nu förbereder jag det för min familj. Det visar sig vara mycket godare än med inköpt pasta eller nudlar, och det finns också ett plus av en sådan soppa, efter svalning sväller inte sådan pasta i den.
TILLAGNINGSMETOD
För ett detaljerat recept, se här: Mormors mjölksoppa "Grout"
RESEP # 1, UPPSKRIFT # 2, RESEP # 3, UPPSKRIFT # 4, RESEP # 5, UPPSKRIFT # 6, RESEP # 7, UPPSKRIFT # 8, RESEP # 9, UPPSKRIFT 10, RESEPT 11, UPPSKRIFT 12, UPPSKRIFT 13, UPPSKRIFT 14, UPPSKRIFT 15