Hej kära läsare av kanalen "Matlagning med Natalia Kalnina"! Jag hälsar mina vanliga gäster, liksom alla som kom för att träffa mig för första gången!
Idag vill jag dela ett recept på bakad makrill i ugnen med citron i folie. På detta sätt visar sig makrill alltid vara mycket ömt och gott. Det är inte synd att skicka ett sådant bord till ett festbord.
****************************************
Recept:
färskfryst makrill - 2 st.
färsk persilja - ett litet gäng
vitlök - 2 spetsar
vegetabilisk olja - 2 msk. skedar
citron - 4-6 skivor
citronsaft - 1-2 msk.
salt, peppar - efter smak.
TILLAGNINGSMETOD
tarmmakrill, klipp av huvudet, torka av min tvätt med en pappershandduk.
Gnid med salt och svartpeppar.
förbered fyllningen: blanda hackad persilja med hackad vitlök och vegetabilisk olja
skär citronerna i halva ringar (ta bort fröna)
Lägg i fyllningen i fisken
gör skär på toppen och lägg citron i dem
linda i folie och baka i ugnen
baka vid 180 grader 25 minuter, ta sedan bort folien och koka i ytterligare 10 minuter så att fisken blir brunad ovanpå.
Om du gillade receptet, lägg det på klassen, dela det på sociala nätverk eller skriv en kommentar. Din feedback är den bästa belöningen för mig 😘 😘 😘
Du kan också titta på en mer detaljerad process för att göra kotletter i min korta video nedan: