Baka i dag, förmodligen den enklaste tårta på yoghurt... Degen för kakan kan kokas i 5 minuter och någon annanstans chasochek lämnar redan på bakning... Så snabbt, så att kakan inte namn, men det, laga det mycket, mycket lätt. Dessutom några "fiskala" kostnader. I alls om allt (I beräknat), tog det 32 rubel!!! Och ändå kan denna kaka användas som ett kex, för beredning av hemlagad kaka!
Allt som krävs - är:
Ett par ägg
300 ml av någon av fett, kärnmjölk
Enligt receptet, 220 gram socker, men jag reduceras till 170
Tre matskedar vegetabilisk olja
Tsp (rågad) bakpulver
Vanilla smak
Och ca 250 g mjöl
Först i en skål bryta ägg, satte socker, och med hjälp av en bra mixer, slå allt detta. Sugar måste upplösas. Som sagt, tar det ursprungliga receptet helt mångfacetterad glas socker. När den första gången att baka en tårta, det är hur mycket det ska vara, men en kaka är "galen" kladdiga! Därför är jag en 50 g minskat mängden socker, men för min smak är det också lite för mycket... I allmänhet, inte sockret inte spela huvudrollen, så sötman av skärmen till din smak.
Vidare, den vispade blandningen pour yoghurt, vegetabilisk olja, sätta bakpulver och vanilj och vaniljsocker (kaka kommer då mer sötare), och fortfarande något vispblandare.
Vi kan bara mjöl. Jag pekade på ungefärlig vikt. Enligt receptet måste du lägga två koppar mjöl, och som bör vara glasen, inte nämnda! I allmänhet måste du fokusera på konsistensen av degen, bör det kunna, som kondenserad mjölk. Det är bättre att lägga mindre än mer! Om du lägger för mycket mjöl, vänder den färdiga kakan ut är inte så luftiga och kan inte ens propechsya mitten. Återigen, allt detta, slog med en mixer.
Bakning är bättre att ta en delad eller en silikonform. Pre-smörja det med smör och "pulver" mjöl. Häll sedan vi i formen beredd degen och skicka den i ugnen.
Grädda kakan kommer att ungefär en timmeVid en temperatur 170-180 grader. Om du ska använda detta som en sockerkaka, för beredning av kakan, då han behöver för att svalna helt. Och bara för te, serveras med rykande het!
Om du gillar receptet lade Precis, och glöm inte att prenumerera. Support affisch! Ahead hittar du många fler häftiga recept.