Läckra och hälsosamma havrebarer kan tas med dig till ett mellanmål som ges till barnen i skolan. De fyller på sina energireserver efter träning. Havrebarer är det perfekta mellanmålet!
Det är väldigt enkelt att förbereda sådana barer hemma från tillgängliga produkter, medan du definitivt kommer att vara säker på deras kvalitet och fördelar, eftersom kompositionen kan justeras efter eget gottfinnande.
För havregryn, använd långkokt havregryn. Du kan lägga till inte bara tranbär till dem, utan också nötter, kanderad frukt, frön.
Hemlagad havregryn är säker på att glädja dig och dina barn. Förbered dem - det är inte alls svårt.
Ingredienser:
- havregryn - 350 g
- smör - 220 g
- socker - 150 g
- torkade tranbär - 100 g
- inverterad sirap (honung) - 80 g
Steg för steg recept
1. Låt oss först förbereda de torkade tranbären. Vi tvättar det med vatten och fyller det med kokande vatten. Låt stå i 10 minuter.
Efter 10 minuter, töm vattnet och torka tranbären med pappershanddukar.
Med hjälp av sådana enkla åtgärder blir vi av med den kemi som torkade frukter bearbetas med.
2. Lägg 220 g smör i en kastrull, häll 150 g socker och häll ut 80 g invertsirap. Invertsirap i detta recept kan ersättas med honung.
3. Vi sätter allt på spisen. Värm över låg värme tills alla ingredienser är kombinerade.
Allt har värmts upp, sockret har lösts upp, ta bort blandningen från värmen.
4. Häll 350 g havregryn och beredda tranbär i pannan.
Blanda allt väl.
Jag använder de vanligaste havreflingorna som behöver kokas i 5-10 minuter, inte omedelbara. Istället för tranbär kan du lägga till torkade frukter i havregryn, till exempel: russin, katrinplommon eller torkade aprikoser. Sura torkade frukter är bäst.
5. Täck bakformen med pergamentpapper. Jag tog en form på 22 * 30 cm.
Häll den beredda havregrynblandningen i en ugnsform och rikta in den över hela formen.
6. Vi lägger formen i ugnen förvärmd till 160 grader och bakar i 35 minuter.
7. Blankan för staplarna är bakad, ta ut den ur ugnen och låt den stå på bordet för att svalna i cirka 15 minuter.
15 minuter har gått, havregryn är fortfarande lite varmt, skär det med en kniv i stänger.
Låt barerna svalna helt och de blir krispiga.
Havrebarerna är mycket goda. Dessa barer är bra för ett mellanmål och kan säkert ges till barn istället för godis. Var noga med att laga dem, särskilt eftersom de är beredda mycket enkelt.
Video recept
Recept hämtat från min kulinariska webbplats gotovimop.com