Hej kära läsare, tack för att du besöker min kanal!
Idag delar jag ett recept på en ny sallad åt mig med ett intressant namn "San Lorenzo". Receptet är väldigt praktiskt, för nyårsferien är framåt, det tar sin rätta plats på alla festbord och gästerna kommer definitivt att uppskatta det.
Det första du ska göra är att förbereda kycklingbröstet. För detta måste du salta det, tillsätt provensalska örter och lite olivolja. Vik in bröstet i folie och skicka för att baka i ugnen tills det är ömt.
Det kylda köttet måste hackas fint. Skär två hårdkokta kycklingägg på samma sätt.
Därefter skickar vi färskhackad melo till salladsskålen
gurka. Och nu är det roliga ...
Vi lägger till två ingredienser i salladen som gör den unik - valnötter och katrinplommon, de måste också finhackas. Jag lägger till katrinplommon lite mer än vad som anges i receptet, inte 40 gram utan 60, så det visar sig enligt min mening smakligare.
Det är också nödvändigt att lägga till några gröna för färskhet, det kan vara alla salladsblad, jag lägger till sallad. Du kan använda majonnäs som förband, men jag byter ut den med gräddfil, till vilken jag lägger till lite salt och citronsaft.
Det är bäst att krydda sallad före servering.
Ingredienser:
Kycklingbröst 1 st
Kycklingägg 2 st
Gurka 1 st medium
Katrinplommon 40 - 60 gram
Valnöt 40 gram
Salladsblad
Majonnäs eller gräddfil för dressing
Läs också: Jag hittade ett recept på en icke-trivial sallad gjord av billiga produkter. Absolut vem som helst har råd med det (jag delar receptet)
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det finns många intressanta saker framöver! Glöm inte att gilla det 👍 och dela receptet med dina vänner!
Var hälsosam!