God dag och utsökt, bekväm viktminskning!
På min kanal delar jag inte bara upplevelsen av att gå ner i vikt och menyer för dagen utan också recept på rätter som ingår i min bantningsdiet.
Jag vill dela med dig ett recept på bläckfisk i en krämig sås. Det här är utsökt! Kan serveras med valfri sidrätter eller ätas som en separat maträtt med en skiva bröd.
✅Ingredienser som jag brukade laga maträtten:
- 3 bläckfisk - 300 g,
- 100 g mjölk 2,5%,
- 15 g fullkornsrismjöl
- 35 g mozzarellaost (du kan använda vilken ost som helst och så mycket som ditt samvete tillåter),
- lök - 60g,
- morötter - 70,
- salt, svartpeppar, torr vitlök.
Matlagning.
Stek lök och morötter bokstavligen på en droppe olja tills de är ömma. Jag använder en oljespruta - några puffar räcker för att steka grönsaker, vilket är ungefär 1 g olja.
Strö över mjöl, blanda, tillsätt mjölk och blanda igen så att det inte finns några klumpar kvar.
Salt vår sås, peppar, tillsätt vitlök. Såsen är nästan klar.
Tillsätt varmvatten till såsen för att uppnå önskad konsistens. Vissa människor gillar mycket sås, medan andra inte gör det.
Vi klär bläckfisken i såsen, som vi tidigare rengjorde från huden och filmerna och skär i remsor.
Tillsätt riven ost tillsammans med bläckfisken - jag har mozzarella och blanda.
Ett par minuter och skålen är klar.
Strö över färsk dill, täck och ta bort från värmen.
Kan serveras med vilken sida som helst. Jag gillar det med potatis och med pasta tsk.
KBZHU-rätter för de produkter jag använde per 100 g: K - 96, B - 11.97, F - 2.7, U - 5.5.
Du kan titta på videoreceptet:
✅ Du kan titta på många andra recept i katalogen på den här länken.
Jag delar bara min erfarenhet av att gå ner i vikt, pratar om min meny och delar recept med KBZHU, som jag anser själv. Jag rekommenderar ingenting och ingen, alltid söka råd från specialister.