Hej kära läsare, tack för att du besöker min kanal!
Idag delar jag ett recept på en mycket välsmakande sallad, som mina gäster "drack" de allra första, trots att det fanns ytterligare två sallader och flera snacks på bordet. Alla noterade enhälligt sin lätthet, originalitet och designmetod. Jag lägger salladen i lager i en ring från en ugnsform med en diameter på 19 cm.
Det första lagret är skinka, skuren i små kuber, smord lätt med majonnäs. Denna sallad kräver inte mycket majonnäs, eftersom den ändå blir ganska saftig tack vare det riven äppelskiktet.
Därefter skickas riven ägg på ett fint rivjärn till salladen, du behöver bara 3-4 bitar. Jag smörjer också detta lager med majonnäs ganska mycket.
Därefter skickas ett grönt äpple riven på ett grovt rivjärn till salladen. Ett litet äpple räcker. Jag smörjer inte detta lager med majonnäs och lägger omedelbart riven morötter ovanpå.
Jag kokade morötterna i förväg och svalnade dem till rumstemperatur. Därefter ett tunt lager majonnäs.
Det sista lagret är ostrivet på ett fint rivjärn. Jag smörjer inte med majonnäs. Jag täcker salladen med lock och lägger den i kylen i ett par timmar. Dekorera innan servering.
Som dekor använder jag dill och lite brödsmulor. Det visar sig väldigt attraktivt. Salladen ser elegant och aptitretande ut.
Ingredienser:
Skinka 350 gram
Kycklingägg 3-4 st
Kokta morötter 2-3 stycken medelstor
Grönt äpple 1 st
Ost 100 gram
Majonnäs 3-4 matskedar
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det finns många intressanta saker framöver! Glöm inte att gilla det 👍 och dela receptet med dina vänner!
Var hälsosam!