Om du letar efter en lätt, välsmakande och samtidigt lätt att förbereda sallad till festbordet rekommenderar jag Tenderness sallad.
Hej alla! Jag heter Natalia, och jag är glad att välkomna dig till min kanal Tasty Simply Fast!
Idag vill jag bjuda in dig att förbereda en utsökt puffsallad.
Salladen visar sig vara ljus, vacker och framför allt öm och välsmakande.
Ett steg-för-steg-videorecept kan visas i min video nedan.
Låt oss laga mat
Riv kokta potatisar på ett grovt eller fint rivjärn.
Och kokta morötter.
Dela 4 kokta ägg i vita och äggulor
gnugga dem separat på ett fint rivjärn.
Riv nya gurkor på ett grovt rivjärn. Pressa gurkorna och töm saften.
Skär de gröna lökarna i små bitar.
Ta bort torsklever från burken och knåda den med en gaffel.
Låt oss bilda en sallad
Det är bekvämare att bilda en sallad i formen
Placera formen och acetatfilmen på plattan.
- Lägg potatisen i det första lagret och planera dem
Jag tillsätter lite salt i potatisen och morötterna under tillagningen.
Om du inte saltade grönsakerna under tillagningen, kan du salta potatisen och morötterna lätt under montering.
- Lägg torsklever på potatisen
- Lägg gröna lök på torsklever, plana och täck med ett nät av majonnäs
- Lägg riven morötter på lök. Släta morötterna och täck med majonnäs
- Lägg ut de rivda gurkorna med nästa lager, plana och belägg med majonnäs
- Lägg de riven proteinerna på gurkorna, plana och täck med majonnäs
- Lägg riven äggulor i det sista lagret
Täck salladen med plastfolie och lägg den i kylen i 2-3 timmar.
Dekorera salladen före servering
Jag garnerar salladen med finhackad grön lök och färsk gurka.
Strö först salladens kant med gröna lök.
Vi släpper salladen från formuläret och filmen.
Låt oss bilda en blomma
Skär gurkan i hälften och skär halva i tunna skivor på ena sidan utan att skära till slutet.
Vi lämnar ett kronblad, vänder det andra inåt och fortsätter i tur och ordning. Vi skär bort överskottet.
Placera blomman i mitten av salladen.
Sätt i kärnan av finhackade morötter och gurkor.
Salladen är klar, du kan servera den till bordet, jag råder dig att laga den!
Salladen visar sig vara mycket öm, lätt, välsmakande, perfekt för ett festbord!
Ingredienser designad för sallad diameter 16 cm, höjd 6 cm, vikt 1250 gram.
200 gram (2-3 st.) Kokt potatis
165 gram torsklever (1 burk 250 gram)
30-40 gram (massa) gröna lök
200 gram (2-3 st.) Kokta morötter
4 ägg
170 gram (1-2 st.) Färska gurkor
130 gram majonnäs
För dekoration
gröna lök, färsk gurka, morötter