Ja, faktiskt - inget arbete. Om du inte slår in några potatisar i folie och lägger dem i ugnen och samtidigt sätter äggen i kok.
Rent generellt? denna sallad passar bra som en separat maträtt - den är ganska hjärtlig, men samtidigt tillräckligt lätt för att inte överbelasta kroppen. Som en helg kommer det antagligen inte att gå. Men... vem vet, vem vet.
Det enda minus som många hittar i det är närvaron av selleri. Jag förstår inte varför vi inte gillar selleri? Jag kommer inte att säga att jag inte kan leva utan det, men jag använder det med nöje.
I alla fall.
Vi tar:
- Ett par potatisar
- Ett par selleristjälkar
- Kvartallök
- Ett par ägg
- Lite grönska
- Salt att smaka
- Dijon senap efter smak
Hur vi lagar mat:
Tvätta potatisen väl med en pensel och baka (du kan koka den, men jag gillar bättre bakad).
Koka äggen.
Hacka selleri fint
När de är kokta och svala skärs potatisen i kuber utan att skalas. Och äggen skärs i skivor. Det är möjligt och litet, men här ser salladen på något sätt snyggare ut för ögat, så jag föreslår skivorna.
Skär löken i tunna kvartsringar.
Vi blandar allt.
Vi blandar majonnäs, gräddfil, citronsaft och Dijon-senap, salt, krydda salladen. Strö över örter.
Du kan strö rökt paprika ovanpå - men det här är inte för alla.
Smaklig måltid!