Mycket välsmakande och lätt mager soppa Hercules gillas även av de mest kräsna barnen. Trots sin lätthet är denna soppa perfekt att fylla. Den är perfekt för en mager daglig meny.
En sådan soppa med havregryn tillagas mycket enkelt och snabbt från ett minimum av produkter. En sådan soppa kan också tillagas i köttbuljong, den blir ännu godare.
Var noga med att ta med en så enkel och utsökt Hercules havregrynsoppa i din magra meny. Jag tror att du också kommer att gilla den här versionen av den magra soppan.
Ingredienser:
- havreflingor Hercules - 1/2 msk.
- potatis - 3-4 st.
- vatten - 2 l
- lök - 1 st.
- morötter - 1st.
- vegetabilisk olja - för stekning
- lagerblad - 1 st.
- salt att smaka
- malet svartpeppar - efter smak
- färska gröna - en massa
Steg för steg recept
1. Häll ett halvt glas tvättad havregryn med ett glas kallt vatten i 20 minuter.
2. Skär 3-4 medelstora potatisar i kuber.
3. Töm vattnet från havregryn och lägg det i en kastrull. Lägg hackad potatis här.
Vi fyller allt med två liter vatten och tänder det.
4. När vattnet kokar tar du bort skummet och kokar i cirka 10 minuter till och förbereder stekningen under tiden.
5. Skär löken i kuber.
Lägg den hackade löken i en varm stekpanna med solrosolja.
6. Medan löken är stekt, tre morötter på ett grovt rivjärn.
7. Lägg morötter till den redan förgyllda lök.
Stek allt tills morötterna är mjuka.
8. Potatisen är redan kokt, lägg lagerbladet, tillsätt salt och peppar.
9. Tillsätt kokt stekning och hackade gröna i soppan, jag har fryst dill.
Rör om soppan och ta bort den från värmen.
Soppan visade sig vara mycket välsmakande och lätt. Var noga med att laga den.
Video recept
Receptet är hämtat från min kulinariska webbplats. gotovimop.com