Från de vanligaste produkterna kan du göra en ovanlig vardagssallad. Denna tomatsallad visar sig vara saftig, ljus, vitaminrik och mycket välsmakande. Alla produkter är perfekt kombinerade i den.
Det måste tillagas under sommartomatsäsongen. Men du kan också skämma bort dig själv året runt.
Det tar inte mer än 10 minuter att förbereda en tomatsallad och den försvinner lika snabbt från bordet. Det passar bra med alla sidorätter och kötträtter. Och det är särskilt bra för grillade rätter.
Jag rekommenderar starkt att krydda denna grönsaksallad med olivolja, den är väldigt god!
Alla kommer att älska en sådan ovanlig lätt tomatsallad! Det är perfekt för fasta och för dem som är på diet. Var noga med att laga den och diversifiera din meny!
Ingredienser:
- tomater - 5 st.
- morötter - 1 st.
- rödlök - 1/2 st.
- persilja - 1 gäng
- äppelcidervinäger - 1 msk. l.
- vegetabilisk olja - 2-3 msk. l.
- socker - 1/2 tsk l.
- salt - 1/2 tsk l.
- malet svartpeppar - efter smak
Steg för steg recept
1. Låt oss börja med att skära tomaterna. Vi använder medelstora frukter, bara 5 stycken behövs. Klipp ut stjälken och skär i skivor.
Skär hälften av rödlökhuvudet i halva ringar. Du kan också använda vita lökar.
2. Lägg hackade tomater och lök i en skål.
3. Gnid en morot med långa remsor. Jag använder en skivare, men du kan också använda ett grovt rivjärn.
Lägg morötterna i en skål med de hackade grönsakerna.
4. Hacka en massa färsk persilja och lägg till i en skål också.
5. Matlagning salladsdressing.
Häll 0,5 tsk. socker, 0,5 tsk l. salt, häll i 1 msk. l. vinäger, 2-3 msk. vegetabilisk olja och svartpeppar.
Blanda förbandet.
6. Häll förbandet över salladen.
Blanda allt och låt det brygga i 15 minuter.
Salladen visade sig vara ljus, vacker och vitamin. Det är enkelt att förbereda och perfekt för vardagligt bruk.
Video recept
Receptet är hämtat från min kulinariska webbplats. gotovimop.com