Saftig, ljus och krispig ungkålsallad, som tar 5-10 minuter att laga mat. Denna sallad kommer att ge vårstämning och hjälpa till att fylla på vitaminereserverna.
Det är väldigt lätt och gott och absolut alla kommer att tycka om det. I denna sallad balanserar en bra kombination av krispig ungkål, färsk doftande gurka och gröna lök med majsens sötma.
Om du inte gillar majonnäs kan denna sallad kryddas med gräddfil eller tjock osötad yoghurt. En sådan sallad från ungkål är möjlig även för dem som följer rätt näring.
Den är perfekt för att diversifiera din dagliga meny. Och ändå, trots sin enkelhet, kommer det att se bra ut på ett festligt bord.
Var noga med att prova denna snabba och välsmakande sallad med ungkål.
Ingredienser:
- ungkål - 200 g
- färsk gurka - 200 g
- konserverad majs - 200 g
- gröna lökar - gäng
- majonnäs - 2 msk. l.
- salt att smaka
- malet svartpeppar - efter smak
Steg för steg recept
1. Hacka ett halvt huvud av ung vårkål.
En stor gurka och skär i halva skivor.
2. Hacka en massa gröna lök.
3. Lägg hackad kål, gurka, 200 g majskonserver och hackad grön lök i en skål.
4. Sallad efter smak, peppar och krydda med 2 msk. l. majonnäs.
Vi blandar allt.
Du kan också krydda salladen med gräddfil eller tjock yoghurt.
Vårsalladen visade sig vara saftig, vitaminrik och mycket välsmakande. En sådan sallad bereds snabbt och enkelt.
Video recept
Receptet är hämtat från min kulinariska webbplats. gotovimop.com