Hej kära läsare av kanalen "Matlagning med Natalia Kalnina"! Jag hälsar mina vanliga gäster, liksom alla som träffade mig för första gången!
Idag vill jag dela ett recept på "hjälp" -pajen, som inte tar mycket av din tid, men smaken kommer att glädja alla dina släktingar, särskilt älskare av bakning med ost, det finns mycket av det här. Förresten, istället för ost gör jag också en sådan paj med korv. Se därför själv att du gillar korv eller ost mer, du kan i allmänhet kombinera ost och korv.
***************************
Recept:
jästsmördeg -400g
ost -150g
eller korv -250 g
ägg - för smörjning
sesamfrön - för stänk
TILLAGNINGSMETOD
Och så tar jag den köpta puffjästdegen, avfrostar den, rullar ut den lite, men inte mycket. Skär i små rutor ca 3 x 3 cm.
Skär osten i kuber, om du vill ha en korv, skär sedan korven i små bitar.
Vi lägger den i mitten av varje kvadrat, tar en kvadrat och fixar det, som jag gör i videon nedan vid 0:36 minuter.
Vi smörjer formen med olja, min form är 26 cm i diameter. Vi lägger de resulterande ämnena med en söm ner i en form och ett litet avstånd från varandra.
Låt oss gå på avstånd i 10 minuter. Smörj nu med ett ägg, strö med sesamfrön om du vill.
Vi sätter i ugnen och bakar tills de är mjuka vid 200 grader i 15-20 minuter, eller navigerar i din ugn.
Mycket välsmakande, snabbt och enkelt, du kan servera det med din favoritsås.
Du kan se detaljer och matlagningsinformation i min korta video nedan:
Jag rekommenderar också att man tittar på "Snail" paj av smördeg med skinka och ost
Om du gillade receptet, lägg det på klassen, dela det på sociala nätverk eller skriv en kommentar. Din feedback är den bästa belöningen för mig 😘 😘 😘