En enkel och snabb gryta utan knådning av deg hjälper alltid. Den är beredd av de vanligaste och mest prisvärda produkterna. Låt oss ta pitabröd som bas, och keso och tomater som fyllning. Fyll allt med äggfyllning och strö över riven ost för en vacker skorpa.
Det visar sig att en sådan gryta är saftig, måttligt tillfredsställande och mycket välsmakande. Den är perfekt till frukost eller middag med hela familjen.
Förresten kan du lägga till andra ingredienser i fyllningen efter smak, till exempel paprika, korv, allt kokt kött, lök - allt i kylen. Detta recept på pitabröd med keso hjälper till när det inte finns tid att laga mat länge.
Prova den här versionen av den snabba grytan också. Det är enkelt och gott!
Ingredienser:
- tunt pitabröd - 1-2 st.
- keso - 200 g
- tomater - 2 st.
- ost - 50 g
Fylla:
- ägg - 3 st.
- mjölk - 150 ml
- salt att smaka
- malet svartpeppar - efter smak
Steg för steg recept
1. Låt oss först förbereda ingredienserna.
Skär 200 g tunt pitabröd i cirka 5 cm breda remsor. Vi lägger pitabandarna i en hög och skär i rutor. Du kan också riva pitabröd med händerna.
2. Skär 2 medelstora tomater i hälften och skär i skivor.
50 g ost tre på ett grovt rivjärn.
3. Smörj bakplattan med smör. Storleken på min form är 26 x 17 cm.
4. Lägg en del av lavash på botten av formen. Lägg lite keso på pitabröd. Totalt behöver du 200 g keso med alla fettinnehåll. Lägg tomatskivor ovanpå ostmassan.
5. Vi upprepar allt igen, ett lager pitabröd, keso och tomater. I den här metoden viker vi hela grytan, jag har tre lager av varje ingrediens. Lägg pitabröd i det sista lagret.
6. Bryt 3 ägg i en separat skål, häll 150 ml mjölk här. Salt och peppar efter smak. Blanda allt tills det är jämnt.
7. Häll den beredda fyllningen i den beredda formen. Strö allt på toppen med riven ost.
8. Vi lägger formen i ugnen förvärmd till 180 grader. Vi bakar i cirka 20-25 minuter.
Servera grytan varm.
Grytan visade sig vara mycket välsmakande och saftig. Den är lätt att förbereda och du behöver inte ens knåda degen. Det är perfekt för frukost eller middag.
Video recept
Receptet är hämtat från min kulinariska webbplats gotovimop.com