På sommaren längtar jag efter godis mycket mindre än på vintern eller hösten, men ibland finns det en önskan att mjuka upp en bit god chokladkaka. Det är synd att spendera tid på att göra en tårta på sommaren, men du kan baka en god intensiv choklad Brownie enligt ett expressrecept. Dessutom visar det sig vara mycket gott, fuktigt och väldigt chokladaktigt.
Så för matlagning behöver du mjukt smör, slå det med en mixer med vaniljsocker till en homogen slät massa. Lägg sedan till två ägg, ett i taget, och blanda väl med en mixer.
Nu är det dags att tillsätta mjöl och kakao genom en sil.
Blanda väl med en spatel och tillsätt en banan, hackad med en gaffel.
Överför den resulterande degen till en form. Jag älskar att laga brownies i en muffinsform.
Den bakas vid en temperatur på 180 grader i 25 minuter. Ta sedan ut den ur ugnen och låt den svalna.
Under tiden kan du förbereda fyllningen. För att göra detta måste du i en mikrovågsugn smälta en bar choklad, tillsätta lite mjölk eller grädde till den och bokstavligen en tesked smör.
Blanda väl tills det är smidigt.
Det återstår bara att fördela fyllningen över muffinen.
Här är en sådan läcker och mycket snabb Brownie visade sig.
Hur tycker du om receptet? Kommer du laga mat?
Tack för din uppmärksamhet och prenumerera på kanalen, det är många intressanta saker framöver! Glöm inte att gilla den 👍 och dela artikeln med dina vänner!
Var hälsosam!