En mycket vacker dessert med körsbär i ett glas kommer att lysa upp ditt festliga bord eller lysa upp en vardag. Den känsligaste yoghurtgrädden är i harmoni med den sandiga basen, och körsbärskonfektion ger en behaglig syrlighet. Det visar sig mycket gott, helt obehagligt och måttligt sött. Både vuxna och barn kommer att smaka denna dessert med glädje.
Denna körsbärsdessert tillagas väldigt enkelt och snabbt. Och alla produkter är så prisvärda som möjligt, du behöver inte ens grädde och gelatin. Det enda du behöver lägga lite tid på är att laga och kyla sylt, men du kan laga det i förväg. Och sedan varvar vi bara lagren i skålen. Jag rekommenderar starkt att samla denna körsbärs dessert i genomskinliga glas eller skålar, eftersom kontrasterande lager alltid lockar uppmärksamhet och glädjer ögat.
Allt verkar vara väldigt enkelt, men hur gott och vackert det blir! Var noga med att förbereda en sådan dessert för att glädja din familj och vänner.
Ingredienser:
- körsbär - 1,5 koppar
- keso - 200 g
- vanlig yoghurt - 180 g
- havregrynkakor - 150 g
- socker - 4 msk. l.
- vatten - 100 ml
- smör - 30 g
- stärkelse - 15 g (1,5 msk. l. med en genomsnittlig bild)
Steg för steg recept
1. Låt oss först förbereda körsbärsskiktet, eftersom det måste svalna.
Lägg 1,5 koppar körsbär i en kastrull, detta handlar om 300 g körsbär med en sten. Du måste först ta bort fröna från körsbären. Vi häller 2 msk. l. socker, häll 100 ml vatten och tillsätt 15 g stärkelse, detta är 1,5 msk. l. med en genomsnittlig bild.
Vi blandar allt och sätter eld på.
2. Koka blandningen på medelvärme under konstant omrörning. Så snart allt kokar, koka i ca 1 minut och ta bort från värmen.
Låt svalna helt.
3. Bryt 150 g havregrynkakor och lägg i en hackare. Mal allt till små smulor.
4. Häll den resulterande smulan i en skål och tillsätt 30 g mjukt men inte smält smör. Blanda allt tills det är smidigt.
5. Lägg 200 g keso i en separat skål och tillsätt 180 g vanlig yoghurt. Jag använder grekisk yoghurt. Häll 2 msk här. l. Sahara. Mala med en stavmixer tills den är jämn.
6. Häll de kokta kaksmulorna i glasen. Vi fyller varje glas till ungefär en tredjedel av höjden.
Häll den hackade keso med yoghurt i nästa lager.
7. Lägg den kokta körsbärskonfekten ovanpå.
Av denna mängd ingredienser fick jag 4 glas dessert, 270 ml vardera
Desserten är klar, du kan servera den på bordet.
Desserten med körsbär visade sig vara vacker och välsmakande. Det kombinerar perfekt körsbärens behagliga syrlighet, ett känsligt ostmassskikt och havremjölsmulor från kakor. En sådan efterrätt kan beredas inte bara på sommaren, utan också på vintern, med frysta körsbär. Alla kan laga en sådan efterrätt, eftersom produkterna alla är tillgängliga.
Videorecept
Receptet är hämtat från min kulinariska sajt. gotovimop.com