En av mina favoritpeppar för vintern. På vintern, som "färsk". Receptet är väldigt enkelt och snabbt. Kanske finns det ingen snabbare beredning av peppar för vintern. Behåller sin doft och smak.
Ett ögonblick av humor, leende: 😊
Frågan som hemsöker mig: heter bulgarisk peppar i Bulgarien också bulgarisk eller är det bara peppar där?
Skämtet är hämtat från sajten shytok.net
Hälsningar till alla läsare av min kanal! Jag heter Christina och jag är mycket glad att se dig på min kulinariska kanal. 😍
På vintern är det ett nöje att laga mat från en sådan peppar. Min man är "fan" av peppar, så jag skördar mycket av det.
Jag lagar en varm maträtt från denna peppar även för nyåret. Alla gäster är förvånade där jag lyckades hitta en så doftande och välsmakande peppar på vintern som på sommaren.
Låt oss laga mat redan!
Jag uppmärksammar det faktum att jag i slutet av artikeln kommer att lämna en video där jag visade ytterligare 4 sätt att förbereda paprika för vintern. Titta, du kommer att gilla det!
Du kan ta vilken peppar som helst (röd, gul, grön) - huvudsaken är att den är jämn och ungefär lika stor. Då tar ett sådant tomt lite plats.
Skär av "locket" på peppar.
Vi rengör fröna.
Väldigt viktigt! Ta en pappershandduk och torka av paprikans insida. Pepparens insida måste vara torr så att den inte håller ihop under frysningen.
Lägg peppar i peppar i 4-5 bitar.
Jag lägger den i en påse med 3 rader och i frysen!
Hur man lagar en sådan peppar ordentligt. 😊
Vi tar ut peppar och tinar den inte! Det är väldigt viktigt. Det skiljer sig bra från varandra. Vi stoppar fyllningen (jag brukar ha köttfärs med ris och grönsaker) och lagar mat som en vanlig fylld peppar, bara 10 minuter längre än vanligt.
Det visar sig mycket gott. Försök. Det tar lite plats i frysen. Jag kommer att bli glad för dina gillanden, kommentarer! prenumerera på min kanal "KULINÄRBLANDNING". 📢 Och här är ett videorecept med ytterligare 4 sätt att förbereda paprika för vintern: 👇