Trots sin enkelhet är detta en utsökt läcker tomatsallad. Den har bara två ingredienser som kompletterar varandra perfekt. Och den kryddiga vitlöksmajonäsdressingen ger en touch av krydda och smak. Denna sallad blir måttligt rejäl tack vare osten och saftig tack vare tomaterna. Den kan enkelt ingå i den dagliga menyn och även serveras på festbordet.
Till semestern gillar jag att lägga ut den i lager. Och för varje dag kan du skära tomaterna i skivor och bara blanda allt.
En sådan fantastisk sallad med tomater och ost tillagas mycket snabbt, bokstavligen på 10 minuter.
Var noga med att laga den under tomatsäsongen, den är väldigt enkel, god, snabb och prisvärd för alla!
Ingredienser:
- tomater - 3-4 st.
- ost - 250 g
- majonnäs - 150 g
- vitlök - 2 klyftor
- malen svartpeppar - efter smak
Steg för steg recept
1. Låt oss först förbereda alla ingredienser.
250 g tre ost på ett fint rivjärn.
2. Skär tomaten på mitten och skär ut stjälken. Skär tomathalvorna i skivor. Du behöver totalt 3-4 medelstora tomater.
3. Vi tar 150 g majonnäs och tillsätter 2 vitlöksklyftor genom en press.
Vi blandar allt. Vi överför den beredda majonnäs till en konditoriväska.
4. Det är bäst att vika salladen i en djup skål.
Lägg tomater i botten. peppra dem lite ovanpå.
Vi applicerar ett nät av majonnäs.
Lägg riven ost på majonnäs.
5. Vi upprepar allt igen, lägg ett lager tomater.
Majonnäs och riven ost.
Tillsätt hela salladen i en majonisk ordning. Du behöver inte peppra mycket, jag peppar bara två lager tomater. Om du vill kan du tillsätta lite salt till tomaterna, men glöm inte att osten redan är saltad.
6. I slutet på ostlagret sprider vi skivorna av tomater i en cirkel, i mitten häller vi lite mer riven ost. Dekorera salladen med bladpersilja.
Salladen är klar, du kan servera den på bordet.
Salladen med tomater och ost visade sig vara mycket god och vacker. Tomater lägger till lätthet till denna salta och ostmättnad. Var noga med att förbereda en sådan sallad, det är väldigt enkelt och gott. Dina gäster kommer definitivt att uppskatta det.
Videorecept
Receptet är hämtat från min kulinariska sajt. gotovimop.com