Ello Hej, jag heter Oksana! Jag är glad att kunna välkomna alla som har tittat på min sida. Tack så mycket för att du tog dig tid att läsa mina recept! Jag skulle vara tacksam för dina kommentarer och prenumerationer!
Ou Du kan göra många olika rätter med bara ett par ingredienser. Det finns till och med en paj med två ingredienser på min kanal!
Men idag vill jag ta upp det läckra ämnet snabbsallader. Jag föreslår att du tar reda på receptet (eller om du redan känner honom - kom ihåg) en mycket enkel men utsökt sallad.
Det tillagas på rekordtid (10 minuter - bakom ögonen), men det visar sig vara mycket kryddigt och doftande.
✨Min familj äter det alltid med stort nöje, för det blir överraskande aldrig tråkigt.
✨ Alternativt kan du lägga till en handfull valnötskärnor, kokta ägg i salladen och ersätta den bearbetade osten med hård ost.
NgIngredienser för att göra sallad: 🥙
Morötter - 1 stor eller 2 små
Bearbetad ost - 2 st. 90-100 g vardera
Majonnäs - 2 msk. l.
Vitlök - 2-3 kryddnejlika
Salt och peppar efter smak.
👨🏻🍳 Låt oss börja laga mat... ⤵️⤵️⤵️
✨ Det är lämpligt att kasta osten i frysen i förväg (15-20 minuter). När den kyls blir den något frusen och kommer därför inte att hålla fast vid rivjärnet när den gnids.
Skala morötterna, tvätta och gnugga på ett grovt rivjärn. Det är mycket viktigt att morötterna är saftiga och söta. Det finns fler ingredienser i salladen, så grönsakens dåliga smak kan förstöra allt, även en stor mängd vitlök kan inte rätta till situationen.
Vi tar ut osten från frysen och även tre av den på sidan med stora celler.
Vi skalar vitlöken och lägger den genom en kross och lägger till salladen. Mängden vitlök är en rent individuell och frivillig fråga. Om du vill att det knappt ska kännas, pressa ut 1 kryddnejlika. Om du gillar mer köttiga rätter, lägg 3 eller till och med 4 skivor.
Den sista handen kvarstår. Du måste tillsätta majonnäs, lite salt och lite mald svartpeppar i salladen.
Rör om - och du är klar! I princip kan du äta direkt. Men visst blir salladen godare och rikare om den står i kylen ett tag. Produkterna kommer att "bli vänner" med varandra, blötlagda i vitlök och majonnäs.
Vi serverar en sådan sallad med stekt potatis, kött eller fisk, och bara på toast är det mycket gott.
BILDFOTO PÅ SIDAN-> -> -> -> ->
Koka, smaka, god mat! 🍽
******************************************
Med vänlig hälsning, Oksana!