Ett mycket enkelt och snabbt recept på ostkakor till frukost.
Ingredienser:
1 paket keso (200 gr.)
1 timme l. Sahara
en nypa salt
2 msk. l. mjöl + mjöl till panering
vegetabilisk olja för stekning
vatten
Hur man lagar mat:
1. Vispa ägget med socker. Mal sedan blandningen med keso och salt. Du måste göra detta med en gaffel.
2. Tillsätt mjöl, blanda. Du behöver inte knåda med händerna, eftersom det är bättre att lämna bitar av keso i ostpannkakorna för saftiga pannkakor, som kommer att smälta och förvandlas till nästan ost.
3. Häll varmt vatten i en skål. Fukta dina handflator i vatten, ta ostmassan i en handfull och skulptera runda ostmassor från den.
4. Doppa ostkakorna i mjöl och lägg genast i den uppvärmda vegetabiliska oljan i en stekpanna.
5. Stek syrniki i 5 minuter på varje sida på svag värme. Det är möjligt under locket. I slutet av stekningen, vänd på och bryn igen, om det inte löser sig direkt.
Servera med gräddfil, kondenserad mjölk eller honung. Men gräddfil smakar bättre.
Smaklig måltid!
Den här artikeln är från Pulse - >>> min kanal på👉 PULS - kom in! 🤘
Gillade du artikeln?
prenumerera på kanalen "Kulinariska anteckningar om allt"
Det är inte svårt för dig, men jag är nöjd!
Tack för att du läste till slutet!