God dag!
På min kanal delar jag med mig av min erfarenhet av att gå ner i vikt, en meny för dagen och recept på rätter med KBZHU.
Vad är KBZHU för? För att smala ner gott, tillfredsställande och bekvämt:
På begäran av vanliga läsare, under beredningen av den andra omgången zucchini för vintern, "ala svärmors språk", utarbetade ett recept med beräkningen av KBZHU.
Det första partiet med ämnen började försvinna utan att vänta på vintern - det är så gott för oss.
En lista över ingredienser med exakta proportioner, KBZhU och ett videorecept finns i slutet av artikeln.
Matlagning tar inte mer än 15-20 minuter av din tid och 40 minuter för matlagning (praktiskt taget utan ditt deltagande).
Vi förbereder alla produkter.
Jag rekommenderar starkt att du skär courgetterna i tillräckligt stora kuber, utan att göra standardsnittet för "svärmor".
Zucchinin är krispig - du slickar fingrarna.
Så skär zucchinin i kuber.
Hacka paprika och tomater slumpmässigt, skala vitlöken.
Med en köttkvarn, eller som jag använder en mixer skål, mala tomater, paprika och vitlök. Jag lägger också till en liten skiva med peppar.
Lägg zucchinin, bearbetade tomater med peppar och vitlök i en kastrull av lämplig storlek.
Tillsätt ett glas socker, 2 msk salt och ett glas doftande solrosolja.
Koka i 40 minuter på medelvärme, täckt.
I slutet, tillsätt 1 matsked vinägeressens (70%) och blanda.
Vi lägger det i bankerna och njuter av utsökt zucchini på vintern!
Du kan se videoreceptet:
Ingredienser:
- zucchini - 2 kg (snygg vikt),
- 1 kg tomater,
- 4 paprika (450 g ren vikt),
- 2 vitlökhuvuden (120 g ren vikt),
- 1 liten het peppar
- 1 kopp vegetabilisk aromatisk olja (150 g),
- 1 glas socker (180 g),
- 2 matskedar salt
- 1 msk 70% ättikaessens.
KBZHU per 100 g: K - 82, B - 0,86, F - 4,29, U - 10,1.
✅ Du kan titta på många andra recept i katalogen på denna länk.
Gilla det, om du gillade artikeln, dela din åsikt i kommentarerna, såväl som foton på recept som förberetts