Denna kryddiga sallad kommer att vara ganska lämplig för alla, även på ett festligt bord.
Ingredienser:
- 2 medelstora rödbetor
- 100-150 gr. inlagd ost för sallader (fetax, fetaost, fetaost)
- 1 vitlöksklyfta
- salt-
- peppar
- olivolja
- 2 timmar l. citron- eller apelsinjuice + lite riven skal
- persilja
Hur man lagar mat:
1. Rödbetor till sallader bakas alltid bäst. Detta kan göras i ugnen eller mikrovågsugnen.
2. Skär de skalade kylda rödbetorna i lika vackra kuber. Ringla med citronsaft och salt efter smak.
3. Skär också osten i snygga tärningar.
4. Hacka gröna grovt.
5. För vitlöken genom en press, mala med en sked med en liten mängd citron- eller apelsinskal och mald svartpeppar. Häll i 2 msk. l. olivolja.
6. Lägg rödbetorna i en salladsskål, toppa med ostbitar, örter och häll över dressingen. Rör på bordet medan du serverar.
En mycket ovanlig och välsmakande sallad som kommer att vara användbar för alla, särskilt på vintern. Rödbetorätter är inte bara en bra maträtt för hälsan, utan de ger också lätt rodnet till kinderna på dem som har tappat det från höstvädret. Kontrollerade.
Notera detta recept och var frisk!
Smaklig måltid !
Den här artikeln är från Pulse - >>> min kanal på👉 PULS - kom in! 🤘
Gillade du artikeln?
prenumerera på kanalen "Kulinariska anteckningar om allt"
Det är inte svårt för dig, men jag är nöjd!
Tack för att du läste till slutet!