Kära matälskare, jag har gett dig underbara saker. Recept som använder stora courgetter. Det är naturligtvis önskvärt att dessa acceleratorer släpar efter i utvecklingen - det vill säga. de strävade inte efter reproduktion och deras frön vid den här tiden var inte helt domna.
Om du har en sådan lycka liggande (och de säger också att det finns sorter av zucchini som bildar en underutvecklad massa i mitten, trots dess stora storlek), så är det helt rätt.
Vi gör kardonblått av zucchini.
Vad vi behöver:
- Direkt zucchinin eller zucchinin själv
- Skivad skinka
- Ost - skivad eller bara krämig, samma för toast
- Ströbröd
- Lite mjöl
- Ett par ägg
- Saltpeppar efter smak
- Jo, och olja för stekning.
Hur vi lagar mat:
Skär zucchinin i plast tunnare än en centimeter. Annars steker de länge.
Salta och peppra en skiva zucchini på ena sidan, lägg ost och skinka ovanpå, salt och peppar ovanpå, täck med ytterligare en omgång zucchini.
Doppa i mjöl, doppa i ett ägg (utan mjöl, det dröjer inte kvar på zucchinin ordentligt), rulla i ströbröd. Vi steker i en varm stekpanna med smör.
Du kan naturligtvis servera ett tillbehör till det här, men det äts utan tillbehör bara med en smäll!